Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Mayetería Sanluqueña La Atalaya

Mayetería Sanluqueña La Atalaya

Licht, gestructureerd en zeer scherp
Mayetería Sanluqueña La Atalaya
75 cl.
2021
92 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
Sin denominación
Denominatie van oorsprong Sin denominación
Mayetería Sanluqueña
Wijnhuizen Mayetería Sanluqueña
Bevat Sulfieten
100% Palomino
Druivenrassen 100% Palomino
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Corta y Raspa La Atalaya 2021

Witte wijn Gerijpt in hout.

Stijl Mayetería Sanluqueña La Atalaya
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Aperitief, Gerookt, Witte vis

Over Mayetería Sanluqueña La Atalaya

Corta y Raspa La Atalaya is een witte wijn zonder herkomstbenaming, vervaardigd door Mayeteria Sanluqueña in Sanlúcar de Barrameda, Jerez.

 

Mayeteria Sanluqueña is een initiatief geleid door oenoloog Ramiro Ibáñez met als doel de traditie van het produceren van stille wijnen in Jerez voort te zetten, afkomstig uit de historische oude wijngaarden die eigendom zijn van families van Mayetos (een benaming voor de kleine minifundistische landbouwers die hun eigen wijnen in Sanlúcar de Barrameda vervaardigen).

De Mayetos hebben samengeleefd met de grote wijnproducenten in het gebied tot de jaren 80-90, toen zij begonnen te verdwijnen als producenten vanwege de strenge wettelijke eisen die door de overheid werden gesteld.

Met de oogst van 2016 begint Mayeteria Sanluqueña haar reis door haar eerste wijnen op de markt te brengen, gemaakt door 3 Mayetos, onder de gemeenschappelijke naam Corta y Raspa, en de naam van elke producent en wijngaard om deze unieke wijnen te onderscheiden. Vanaf hier wordt verwacht dat in de komende jaren nieuwe Mayetos zich zullen aansluiten bij dit boeiende project.

 

Corta y Raspa La Atalaya is een wijn gemaakt met Palomino druiven uit de beste wijngaard van de betaling van La Atalaya, jarenlang bewerkt door de mayeto José Manuel Harana. De wijngaard ligt tussen de meest Atlantische, koelere betalingen en de meer geconcentreerde betalingen van stroomopwaarts.

De productie volgt de traditionele methode, met fermentatie in vaten zonder fortificatie en met zeer weinig flor-ontwikkeling.

 

 

2019

Corta y Raspa La Atalaya 2019 is een lichte wijn met een goede structuur en scherpte. Het heeft een krachtige neus, waarbij de karakteristieke ziltigheid van de regio opvalt. Uitstekend als aperitief en bij allerlei visgerechten.
2018
91 Parker
2016
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.