Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Còsmic Destí

Còsmic Destí

Gezonde vitaliteit
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Còsmic Destí
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Empordà
Denominatie van oorsprong D.O. Empordà
Còsmic Vinyaters
Wijnhuizen Còsmic Vinyaters
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
100% Muscat
Druivenrassen 100% Muscat
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Còsmic Destí 2025

Orange wine Maceratie met huiden Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Còsmic Destí
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst, Aperitief, Gerookt, Pittige gerechten

Over Còsmic Destí

Còsmic Destí is een biologische, biodynamische en natuurlijke orange wine, gemaakt van de druivensoort muscat door Còsmic Vinyaters in Empordà (Catalonië).

Còsmic Vinyaters is het persoonlijke project van Salvador Batlle, een overtuigde biodynamische wijnboer wiens werkfilosofie is gefundeerd op het behoud van de energetische kwaliteit van elk terroir. Gelegen in twee zeer verschillende landschappen van Catalonië: Alt Empordà (Girona) en Baix Penedès (Tarragona), produceert hij natuurlijke wijnen van inheemse druivenrassen die een uitzonderlijk goede energie uitstralen.

Còsmic Destí komt voort uit "la vinya del Joan", een kleine ecologisch gecertificeerde perceel bestaande uit zanderige granietbodems, gelegen op ongeveer 120 meter hoogte in het dorp Capmany, in de regio Alt Empordà. De wijngaarden worden ecologisch verbouwd volgens biodynamische principes, met technieken voor energetische reiniging en heilige geometrie. De oogst gebeurt handmatig in dozen van 15 kg.

In de wijnmakerij wordt gestreefd naar minimale interventie. Het proces begint met een maceratie van de hele Còsmic Destí druiven gedurende 3 weken, vervolgens vindt een spontane fermentatie plaats met inheemse gisten en tot slot rijpt de wijn op zijn eigen droesem in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt gebotteld zonder klaring, filtering en zonder toevoeging van sulfieten.

Còsmic Destí is het resultaat van het lot zelf. Een wijn gemaakt met minimale interventie, gebaseerd op energetische technieken, die als resultaat kwaliteit, persoonlijkheid en distinctie toont. Een witte wijn met gezonde vitaliteit.
 

2019 Còsmic Destí 2019 is een orange wine met verfijnde geuren van oranjebloesem, witte bloemen en tonen van perzik. In de mond is het een wijn met een gemiddelde body, levendige zuurgraad, een zijdezachte textuur en een aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.