Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Zonder alcohol
Darling Cellars De Alcoholised Syrah

Darling Cellars De Alcoholised Syrah

Kwaliteit en genot zonder grenzen
Zonder alcohol
Darling Cellars De Alcoholised Syrah
75 cl.
redeemKrijg € 0,17 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
Alcoholvrij
Alcohol Alcoholvrij
Darling Cellars
Wijnhuizen Darling Cellars
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Darling Cellars De Alcoholised Syrah

Darling Cellars De Alcoholised Syrah is een gedealcoholiseerde wijn die de zintuigen prikkelt met zijn complexiteit en frisheid. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, vergezeld van een kruidige toets van zwarte peper en de delicate bloemigheid van gedroogde rozenblaadjes. In de mond zijn de tannines van Frans eikenhout perfect geïntegreerd, wat zorgt voor een soepele en elegante structuur. Zijn balans maakt het de ideale begeleider voor milde curry-gerechten of langzaam gegaard vlees, waardoor een perfecte harmonie ontstaat tussen het kruidige en het smaakvolle.
Stijl Darling Cellars De Alcoholised Syrah
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Wild, Wit vlees, Risotto, Rood vlees

Over Darling Cellars De Alcoholised Syrah

De regio Darling, aan de westkust van de West-Kaap, ongeveer 75 km van Kaapstad (Zuid-Afrika), een gebied dat meer bekend staat om zijn wilde bloemen en zuiveltraditie dan om zijn wijn, begon een oenologische revolutie. Slechts enkele decennia geleden begonnen de gronden die vee voedden, droogtebestendige wijngaarden te voeden, in een gedurfde poging om de essentie van het terroir in elk glas vast te leggen. Vandaag de dag wordt dat verhaal van transformatie en respect voor de natuur weerspiegeld in Darling Cellars De-Alcoholised Syrah, een alcoholvrije rode wijn die aantoont dat traditie en innovatie hand in hand kunnen gaan.
 
Darling Cellars heeft zijn nalatenschap opgebouwd op het evenwicht tussen authenticiteit en moderniteit. Met strategisch gelegen wijngaarden aan de westkust van Zuid-Afrika, waar zonnige dagen worden gecombineerd met de verfrissende bries van de Atlantische Oceaan, heeft de wijnmakerij de diversiteit van microklimaten en bodems rijk aan klei en verweerd graniet weten te benutten. Dit respect voor de omgeving, gecombineerd met een constante investering in technologie, heeft Darling Cellars in staat gesteld wijnen te creëren die trouw zijn aan hun oorsprong, zonder de evolutie van de hedendaagse smaak uit het oog te verliezen.
 
Darling Cellars De-Alcoholised Syrah is een rode wijn die de essentie en structuur van een grote syrah behoudt, maar zonder alcohol. Gemaakt van syrah-druiven afkomstig van bush vines zonder irrigatie, begint het proces met een traditionele fermentatie van 5 tot 10 dagen bij temperaturen van 20-30 °C. Na de malolactische gisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden in tweede- en derdejaars vaten en in roestvrijstalen tanks met een combinatie van Franse en Amerikaanse eiken duigen, om structuur en complexiteit toe te voegen. Uiteindelijk wordt de wijn gedealcoholiseerd door middel van de innovatieve technologie van draaiende kegels, een proces dat vacuüm en bij lage temperatuur wordt uitgevoerd, waardoor de aroma's, kleur en structuur behouden blijven.
 
Darling Cellars De-Alcoholised Syrah nodigt uit om het plezier van wijn opnieuw te ontdekken zonder zijn essentie te verliezen. Met een elegante en expressieve body, met tonen van rijp fruit en subtiele kruidige accenten, is het perfect om te combineren met een lichte maaltijd, een ontspannen gesprek of gewoon om te genieten van een moment van rust. Meer dan een alternatief, Darling Cellars De-Alcoholised Syrah is een nieuwe manier om wijn te ervaren, waarbij de nalatenschap van de wijnmakerij wordt behouden en de deur wordt geopend naar een toekomst waarin kwaliteit en plezier geen grenzen kennen.
 
Darling Cellars De Alcoholised Syrah is een gedealcoholiseerde wijn die de zintuigen prikkelt met zijn complexiteit en frisheid. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, vergezeld van een kruidige toets van zwarte peper en de delicate bloemigheid van gedroogde rozenblaadjes. In de mond zijn de tannines van Frans eikenhout perfect geïntegreerd, wat zorgt voor een soepele en elegante structuur. Zijn balans maakt het de ideale begeleider voor milde curry-gerechten of langzaam gegaard vlees, waardoor een perfecte harmonie ontstaat tussen het kruidige en het smaakvolle.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 8,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.