Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste

David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste

Een bourgogne met een Michelinster
Ecologisch
David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste
75 cl.
2021
91 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
David Duband
Wijnhuizen David Duband
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 14 maanden in Franse eikenhouten vaten and 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.

David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2021 omhult ons met zijn verfrissende en toegankelijke karakter. In de geur ontvouwen zich aroma's van rood fruit zoals kersen en aardbeien, verrijkt met een subtiele hint van specerijen. In de smaak is de textuur fluweelzacht en biedt het een gebalanceerde zuurgraad die het sappige en soepele profiel benadrukt. Deze jonge en lichte rode wijn is een elegante vertolking van de Bourgogne-regio, die de zuiverheid van het fruit in elke slok weerspiegelt.

Stijl David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Pasta, Rood vlees

Over David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste

De sterrenhemel van de Michelingids is enkel weggelegd voor de crème de la crème. En al geruime tijd heeft David Duband een welverdiende plaats in deze illustere rangen, met zijn wijnen die tegenwoordig aanwezig zijn in 16 van de 25 Franse restaurants met drie Michelinsterren.

Deze wijnen, het resultaat van jarenlange verfijning, onderscheiden zich door hun subtiliteit en elegantie. Deze kenmerken vindt men terug in de David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, een rode wijn gemaakt van pinot noir in Bourgondië, meer specifiek in de AOC Hautes Côtes de Nuits (ten westen van de Côte de Nuits regio).

Daar, op zijn domein in Chevannes (in het hart van de streek), past deze expert een milieubewuste wijnbouw toe, waar de pinot noir met de hand wordt geoogst en de traditionele voettreding van de druiven wordt gehandhaafd. In de wijnmakerij zijn finesse en distinctie de doelen die David Duband nastreeft met de David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Hij heeft dit bereikt door de hele trossen te vinificeren en zowel het gebruik van nieuw eikenhout als de pre-fermentatieve maceratie (waarbij de schil veel stoffen aan de most afstond en de adstringentie verhoogde) te elimineren. Het geheel wordt afgerond met een rijping van 14 maanden op Frans eiken.

Het is al lang de tijd om de naam David Duband en diens wijn, David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, te onthouden. Een ervaring die de Michelingids waardig is en toegankelijk voor de meeste portemonnees.

2021

David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2021 omhult ons met zijn verfrissende en toegankelijke karakter. In de geur ontvouwen zich aroma's van rood fruit zoals kersen en aardbeien, verrijkt met een subtiele hint van specerijen. In de smaak is de textuur fluweelzacht en biedt het een gebalanceerde zuurgraad die het sappige en soepele profiel benadrukt. Deze jonge en lichte rode wijn is een elegante vertolking van de Bourgogne-regio, die de zuiverheid van het fruit in elke slok weerspiegelt.
2018

David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2018 is een verfrissende wijn waarin fruitige noten en kruidige accenten de boventoon voeren. Het palet onthult een gemiddelde body met een aanhoudende afdronk en een uitgesproken zuurgraad.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.