Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Dido La Universal

Dido La Universal

Een lofzang voor de jeugd
Ecologisch
Dido La Universal
75 cl.
2023
93 Parker
93 Decántalo
redeemKrijg € 0,46 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Montsant
Denominatie van oorsprong D.O. Montsant
Venus La Universal
Wijnhuizen Venus La Universal
Bevat Sulfieten
65% Garnacha Tinta, 25% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Druivenrassen 65% Garnacha Tinta, 25% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Dido La Universal 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 16 maanden in verschillende containers.

Venus La Universal Dido 2023 is een rode wijn die tederheid en karakter combineert met een natuurlijke elegantie. Zijn aroma, vol sappige tonen van rood fruit en dat zoete knipoogje van de garnacha, versmelt met een stenige ondertoon die herinnert aan de soberheid van zijn terroir. In de mond vloeit hij in balans, met fijne tannines en een frisheid die zijn jeugdige energie ondersteunt. Een levendige en oprechte wijn, die de schoonheid van het imperfecte en de charme van het authentieke viert.

Stijl Dido La Universal
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Aperitief, Blauwe vis, Zachte kazen, Rood vlees

Over Dido La Universal

Dido La Universal is een jonge, biologische rode wijn van de DO Montsant, geproduceerd door de wijnmakerij Venus La Universal. Het is een blend waarin de overheersende garnacha wordt aangevuld met de variëteiten merlot, cabernet sauvignon en syrah.

De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard van 10 hectare met verweerd graniet. De eigenschappen van graniet zorgen ervoor dat het gemakkelijk van temperatuur verandert, opwarmt gedurende de dag en afkoelt 's nachts. Deze eigenaardigheid zorgt uiteindelijk voor een lange en goede rijping.

De fermentaties vinden plaats met niet-geselecteerde gisten, met als doel de aromatische en structurele diversiteit te behouden.

Aan de andere kant worden de druiven in hun geheel verwerkt en zijn de maceraties vrij kort. De rijping, die negen maanden duurt, vindt deels plaats in kleien amphora's en deels in betonnen tanks.


2023

Venus La Universal Dido 2023 is een rode wijn die tederheid en karakter combineert met een natuurlijke elegantie. Zijn aroma, vol sappige tonen van rood fruit en dat zoete knipoogje van de garnacha, versmelt met een stenige ondertoon die herinnert aan de soberheid van zijn terroir. In de mond vloeit hij in balans, met fijne tannines en een frisheid die zijn jeugdige energie ondersteunt. Een levendige en oprechte wijn, die de schoonheid van het imperfecte en de charme van het authentieke viert.
2022

Dido La Universal 2022 manifesteert zich als een rode wijn die betovert met zijn jeugdigheid en levendigheid. In het bouquet ontvouwt zich een palet van geuren waarin de rijpe rode vruchten en een kenmerkende hint van mandarijnschil opvallen, verweven met nuances van wilde kruiden en subtiele bloemige noten. Bij het proeven openbaart hij zich als verleidelijk en sappig, met een bruisende en verkwikkende aanzet. De edele tannines zorgen voor een soepele textuur, wat deze wijn tot een heerlijke keuze maakt om op elk moment van te genieten.
2021 Dido La Universal 2021 is een sappige rode wijn die in de neus een boeket van verse fruitaroma's onthult. Aardbeien komen naar voren, begeleid door een verkwikkende balsamico-nuance tegen een subtiel mineraal decor. In de mond is hij vloeiend en sappig, met een goed geïntegreerde zuurgraad die zorgt voor levendigheid en frisheid. Een rode wijn met een verleidelijke aanzet en een fluweelzachte doorgang, perfect om bij elke gelegenheid de juiste snaar te raken.
2018

Dido La Universal 2018 is een sappige rode wijn met aroma's van vers rood en zwart fruit, kruidentonen en een kruidige achtergrond. In de mond is het fruitig, fris en licht. Een wijn met duidelijke tannines en levendige zuren. Zeer gemakkelijk te drinken.

2014 Verfrissend en krachtig. Het vertoont een opmerkelijke expressiviteit met minerale en fruitige herinneringen. Het heeft een lange afdronk.

Intense kersenrode kleur met granaattinten. Helder en zeer glanzend.

Kruidachtige accenten en een overvloed aan fruit. Achtergrond van specerijen en rokerige noten.
2013 Intens, expressief en verfrissend. De minerale accenten en het fruit zijn duidelijk waarneembaar. Het heeft een aanhoudende afdronk.

Krachtige kersenrode kleur met granaatreflecties. Schoon en schitterend.

Geurprofiel met kruidige tonen en een overvloed aan rijp fruit. Uiteindelijk komen er kruidige en rokerige notities naar voren.
2009 Een brede, krachtige en warme entree, een soepele en smakelijke ontwikkeling; met een zeer intense mineraliteit en fruitigheid die de mond vullen met fluweelzachte sensaties. Zeer smaakvol en verfrissend, geconcentreerd, expressief, met smakelijke tannines en een goede zuurgraad. Uitstekend in balans. Lange afdronk. Een grootse versterkte wijn die uitermate geschikt is als metgezel voor momenten van puur plezier.

Intense kersenrode kleur met granaatrode randen. Helder en schitterend. Overvloedige tranen die het glas kleuren.

Zuivere en intense aroma's, zeer aangenaam. Verrast met een elegante minerale toets die vermengd is met zeer mediterrane kruidige noten. Eenmaal geopend komt het zeer rijpe en expressieve fruit naar voren, met likeurachtige accenten, subtiel aangevuld met zachte specerijen, rokerige nuances en uitgesproken balsemiek.
2008 Krachtige en volle entree. Een zeer frisse en smaakvolle passage in de mond, boordevol donker fruit. Aanwezige tannines. Goed in balans. Een lange afdronk met een nasmaak die herinneringen oproept aan cacao en subtiele hints van de rijping.

Een intense kersenrode kleur met granaatrode randen. Helder en schitterend. Zeer fijne tranen.

Intense initiële aroma's van mineralen en balsamico. Naarmate de wijn zich opent, komt er veel rijp en likeurachtig fruit naar voren, samen met plantaardige tonen en nuances van de rijping.
2007 Krachtige en volle entree, met een frisse sensatie. De afdronk brengt herinneringen aan donker fruit, cacao en subtiele houttonen van de rijping.

Diepe granaatrode kleur met paarse reflecties, beweegt sierlijk in het glas.

Geuren die doen denken aan minerale, florale en kruidige notities.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
94 Parker
2020
93 Parker
2018
93 Parker
92 Peñín
2017
93 Parker
2016
93 Parker
2015
92 Peñín
2014
92 Parker
2013
93 Parker
93 Peñín
2012
92 Parker
92 Peñín
2011
93 Parker
2009
91 Peñín
2008
91 Peñín
2007
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.