Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
District 7 Cabernet Sauvignon

District 7 Cabernet Sauvignon

Authentiek druivenraskarakter uit Monterey
Ecologisch
District 7 Cabernet Sauvignon
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,33 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Californië
Productiegebied Californië
Monterey
Denominatie van oorsprong Monterey
District 7
Wijnhuizen District 7
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Sauvignon
Druivenrassen 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven District 7 Cabernet Sauvignon 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl District 7 Cabernet Sauvignon
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wit vlees

Over District 7 Cabernet Sauvignon

Van de 17 wijnbouwdistricten in Californië (VS) is district 7, Monterey County, de plaats waar sinds 1972 het wijnhuis van de familie Scheid is gevestigd. Een streek die steeds meer erkenning krijgt voor het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, dankzij de combinatie van verschillende microklimaten en bodemsamenstelling. Maar als Monterey ergens door uitblinkt, dan is het wel door het koele kustklimaat, waardoor de druiven gelijkmatig kunnen rijpen en het groeiseizoen langer is (soms wel twee maanden) dan in andere wijnstreken. Het fruit ontwikkelt dankzij deze extra rijpingstijd een volledige variëteitsexpressie die de familie Scheid perfect heeft weten naar voren te brengen in elk van hun wijnen.

Verantwoordelijk voor 11 wijngaarden in de Salinas Valley, zijn alle wijngaarden van het landgoed officieel gecertificeerd door de California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA), een bewijs van de inzet van de familie Scheid voor duurzame werkwijzen. Daarbij beperken ze het waterverbruik, minimaliseren ze hun koolstofvoetafdruk en gaan ze verder met moderne strategieën om een volledig duurzame wijnmakerij te scheppen. Hun District 7 Cabernet Sauvignon is een Cabernet Sauvignon van één enkel druivenras, afkomstig van twee wijngaarden waarvan de druiven biologisch worden geteeld en vroeg in de ochtend worden geoogst. In de wijnmakerij wordt het fruit geselecteerd, geplet en vergist in kleine partijen. De vergisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur en vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten.

Aangezien de familie Scheid werkt vanuit de overtuiging dat een leider in de wijnindustrie moet gaan voor milieubeheer en het welzijn van zijn werknemers en de lokale gemeenschap, is District 7 Cabernet Sauvignon een weerspiegeling van hun werk. Authentiek Monterey-druivenraskarakter.

 

2018

District 7 Cabernet Sauvignon 2018 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijp zwart fruit, tonen van vanille en hints van geroosterd eikenhout. Rijk, rond en sappig in de mond. Een mediumvolle rode wijn met zachte, geïntegreerde tannines en een rijke, ruime en aanhoudende afdronk.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.