Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Een weerspiegeling van de klassieke Disznókö stijl: evenwichtig en complex
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos
50 cl.
2014
94 Suckling
94 Decanter
redeemKrijg € 1,10 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Tokaj-Hegyalja
Productiegebied Tokaj-Hegyalja
Tokaji
Denominatie van oorsprong Tokaji
Disznókö
Wijnhuizen Disznókö
Bevat Sulfieten
90% Furmint, 10% Hárslevelü
Druivenrassen 90% Furmint, 10% Hárslevelü
8.0
Dienst 8.0
50 cl.
Volume 50 cl.

Opmerkingen bij het proeven Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2014

Zoete wijn Gerijpt in hout.

Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2014 is een verleidelijke zoete wijn vanaf het eerste moment met aroma's van gedroogde abrikozen, mango en nuances van karamel, verse honing en exotische specerijen die uitnodigen tot een verleidelijke slok. In de mond is hij vol en romig, met een levendige zuurgraad die zijn zoetheid perfect in balans brengt, terwijl herinneringen aan oranjebloesem het gehemelte strelen. Elke slok is een moment om langzaam van te genieten, ideaal voor verfijnde desserts of gewoon om je over te geven aan het pure hedonisme van een buitengewone wijn.

Stijl Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Minder complex
Zeer complex
Minder zoet
Zeer lief
Koppelen
Zoete desserts, Blauwe kazen, Foie

Over Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Disznókő Tokaji Aszú 5 Puttonyos is een zoete versterkte wijn, een blend van de druivensoorten furmint en hárslevelű, vervaardigd door het wijnhuis Disznókő in de regio Tokaj-Hegyalja in Hongarije.

Disznókő Tokaji Aszú 5 Puttonyos is afkomstig van een verfrissende oogst met levendige zuren. Voor de productie ervan voert het wijnhuis Disznókő een nauwgezette druivenpluk uit in de wijngaarden, die twee tot vier keer per dag worden doorkruist om de edele druiven op het optimale moment te oogsten. Dit proces is tamelijk tijdrovend maar zorgt voor de kwaliteit van de zorgvuldig geselecteerde druiven die gebruikt worden voor de wijnen van Disznókő. De resulterende wijn ondergaat een minimale rijping van 24 maanden in houten vaten.

Een puttonyo is een soort mand die gebruikt werd voor het verzamelen van de door botrytis aangetaste bessen, met een capaciteit van ongeveer 25 kg. De traditie in de productie van Tokaj-wijnen heeft deze term behouden om de hoeveelheid edele druiven aan te duiden die gebruikt worden in de wijnbereiding. De druiven aangetast door botrytis cinerea staan ook bekend als aszú en kunnen variëren van 3 tot 6 puttonyos, specificaties die ook de hoeveelheid suiker in de wijnen aangeven: hoe meer puttonyos, des te zoeter de wijn.

Disznókő is een eeuwenoud wijnhuis dat in 1734 als "Premier Cru" werd geklasseerd. Het beschikt over 130 hectare die gelegen zijn in een uitzonderlijke omgeving voor de ontwikkeling van de "edele rotting", met klei-vulkanische bodems en steile wijngaarden gelegen op zuidelijk georiënteerde terrassen die beschermd zijn tegen de heersende winden, waar men streeft naar een zuivere expressie van de kwaliteit van hun inheemse druivensoorten en van het terroir waar ze vandaan komen.

2014

Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2014 is een verleidelijke zoete wijn vanaf het eerste moment met aroma's van gedroogde abrikozen, mango en nuances van karamel, verse honing en exotische specerijen die uitnodigen tot een verleidelijke slok. In de mond is hij vol en romig, met een levendige zuurgraad die zijn zoetheid perfect in balans brengt, terwijl herinneringen aan oranjebloesem het gehemelte strelen. Elke slok is een moment om langzaam van te genieten, ideaal voor verfijnde desserts of gewoon om je over te geven aan het pure hedonisme van een buitengewone wijn.

2010 Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2010 is een intens zoete wijn die in de neus aroma's van abrikoos onthult met daarbij citrustonen. De smaakbeleving kenmerkt zich door een balans tussen zoetheid en frisheid. Het is een aanhoudende wijn met subtiele kruidige nuances. Deze wijn heeft een groot bewaarpotentieel en zal na verloop van tijd aan complexiteit winnen.
2014
94 Suckling
2013
93 Parker
2011
92 Parker
2010
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 55,00 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.