Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Domaine des Carlines Poulsard

Domaine des Carlines Poulsard

Elegante, frisse en levendige expressie van het terroir
Domaine des Carlines Poulsard
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,76 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Côtes du Jura
Denominatie van oorsprong AOC Côtes du Jura
Domaine des Carlines
Wijnhuizen Domaine des Carlines
Bevat Sulfieten
100% Poulsard
Druivenrassen 100% Poulsard
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine des Carlines Poulsard 2024

Rode wijn Gerijpt in roestvrij staal Respectvolle landbouw. 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Domaine des Carlines Poulsard 2024 is een uitnodiging om het beste van jonge wijnen te ontdekken. In de neus biedt het een explosie van rood fruit, waarbij kersen, frambozen en aardbeien perfect samengaan met een subtiele hint van kruiden en gedroogde bloemen die wandelingen door een lentetuin oproepen. In de mond ontvouwt het zich sappig en soepel, met levendige smaken die opnieuw die tonen van frambozen en kersen benadrukken, samen met de delicate aanwezigheid van viooltjes. De tannines zijn fijn en zijdeachtig, wat elegantie aan elke slok toevoegt. Aanbevolen vanwege zijn frisheid en balans, is het ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een fruitige en levendige wijn.

Stijl Domaine des Carlines Poulsard
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Wit vlees, Blauwe vis, Gekruide gerechten, Pittige gerechten

Over Domaine des Carlines Poulsard

Er zijn dromen die geduldig wachten tot hun moment aanbreekt. Ze maken geen geluid, dringen niet aan, maar blijven daar, als een idee dat zich keer op keer herhaalt. Die van Patrick Ligeron was duidelijk: terugkeren naar zijn geboortestreek Jura en zijn eigen wijn maken. Het enige dat ontbrak was de juiste locatie. Eind 2015 vond die droom vaste grond in Ménétru-le-Vignoble, en zo werd Domaine des Carlines geboren.

Patrick, van oorsprong afkomstig uit de Jura, en Sophie, die al jaren verbonden is met de wijnwereld, grepen hun kans toen ze de mogelijkheid kregen om een wijngaard van 11 hectare over te nemen, waarvan drie hectare binnen de prestigieuze appellatie Château-Chalon. Het was niet alleen een investering, maar de kans om een lang gekoesterde droom met diepe wortels werkelijkheid te laten worden.

Het werk is gericht op duurzame wijnbouw, met een steeds grotere focus op biologische landbouw, waarbij de natuurlijke ritmes en de identiteit van het terroir worden gerespecteerd. Hier geven de klei- en grijze mergelbodems karakter aan de wijnen, met frisheid, verfijning en een onmiskenbare persoonlijkheid.

Domaine des Carlines Poulsard is een oprechte uitdrukking van deze visie. De druiven van de poulsard variëteit worden met de hand ontsteeld en ondergaan een koude maceratie bij 6 °C gedurende ongeveer 10 dagen, waarbij hun aromatische delicatesse behouden blijft. De fermentatie is natuurlijk, met dagelijkse remontages, en de wijn rijpt gedurende 8 maanden in vaten van 500 liter, die al meerdere jaren in gebruik zijn, om de zuiverheid van de variëteit niet te maskeren.

Domaine des Carlines Poulsard is een levendige en delicate wijn, die op natuurlijke en elegante wijze over zijn oorsprong vertelt. Een wijn die ontstaat wanneer dromen hun wijngaard vinden en werkelijkheid worden.

 

2024

Domaine des Carlines Poulsard 2024 is een uitnodiging om het beste van jonge wijnen te ontdekken. In de neus biedt het een explosie van rood fruit, waarbij kersen, frambozen en aardbeien perfect samengaan met een subtiele hint van kruiden en gedroogde bloemen die wandelingen door een lentetuin oproepen. In de mond ontvouwt het zich sappig en soepel, met levendige smaken die opnieuw die tonen van frambozen en kersen benadrukken, samen met de delicate aanwezigheid van viooltjes. De tannines zijn fijn en zijdeachtig, wat elegantie aan elke slok toevoegt. Aanbevolen vanwege zijn frisheid en balans, is het ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een fruitige en levendige wijn.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 37,80 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.