Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage

Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage

Een frisse, lichte en leuke ploussard
Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,63 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Arbois
Denominatie van oorsprong AOC Arbois
Domaine Fumey Chatelain
Wijnhuizen Domaine Fumey Chatelain
Bevat Sulfieten
100% Poulsard
Druivenrassen 100% Poulsard
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage 2022

Rode wijn Respectvolle landbouw. 10 meses en depósitos de acero inoxidable y barrica.

Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage 2022 is een ware zintuiglijke traktatie. Bij het naderen van de neus worden charmante tonen van verse aardbeien en kersen waargenomen, vergezeld van een subtiele florale toets van viooltjes en een verfrissende mentholadem. In de mond onthult het zich als een wijn met een medium body, met een frisheid die het gehemelte zachtjes streelt en een zachte, zoete afdronk achterlaat, met hints van karamel. Deze jaargang 2022 valt op door zijn jonge en levendige karakter, perfect voor wie op zoek is naar een lichte en toegankelijke wijn die niet inboet aan elegantie en genot.

Stijl Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Groenten, Pasta, Pizza's, Witte vis, Aperitief, Wit vlees

Over Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage

Het is gebruikelijk dat eenzelfde druivensoort verschillende namen heeft in verschillende gebieden, zelfs binnen dezelfde regio of land. Dit kan te wijten zijn aan verschillen in taal, lokale dialecten of regionale wijnbouwtradities. Deze naamvariaties kunnen de geschiedenis en evolutie van de wijnbouw in verschillende regio's weerspiegelen en zijn vaak geworteld in de lokale cultuur en traditie. Op deze manier zijn poulsard en ploussard twee verschillende manieren om de naam van dezelfde druif te spellen en uit te spreken. Deze druivensoort is afkomstig uit de regio Jura in Frankrijk en wordt gebruikt om lichte en aromatische rode wijnen te produceren. De manier waarop de naam wordt geschreven en uitgesproken kan variëren van de ene plaats tot de andere binnen de Jura, maar verwijst naar dezelfde druif. In Montigny-lès-Arsures, een Franse gemeente gelegen in het departement Jura, produceert Domaine Fumey Chatelain wijnen met de variëteit Ploussard, onder andere. De oprichters, Raphaël Fumey en Adeline Chatelain, richtten de wijnmakerij op in 1986 toen ze door een vreselijke vorst weinig druiven overhielden om te verkopen en besloten voor het eerst zelf te vinifiëren. Vandaag de dag, met een totaal van 17 hectare, volgt hun zoon Marin, na zijn opleiding in Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika, dezelfde weg.

Onder de referenties die de wijnmakerij produceert, is Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage een rode wijn van de inheemse variëteit ploussard afkomstig van wijngaarden op mergel- en kalksteenbodems in een plaats genaamd 'Fertans'. Oude wijnstokken van 70 jaar die op respectvolle wijze worden geteeld en waarvan de druiven, eenmaal in de wijnmakerij, worden geselecteerd en ontsteeld om een maceratie van 15 dagen te beginnen. De fermentatie is natuurlijk met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn gedurende 22 maanden in foudres en roestvrijstalen tanks. Tot slot wordt hij ongeklaard en ongefilterd gebotteld.

Geïntegreerd in de AOC Arbois, Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage is een frisse, lichte en speelse rode wijn gemaakt van een unieke variëteit die veel voorkomt in Jura. Een ploussard met lage extractie maar hoge concentratie.

 

2022

Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage 2022 is een ware zintuiglijke traktatie. Bij het naderen van de neus worden charmante tonen van verse aardbeien en kersen waargenomen, vergezeld van een subtiele florale toets van viooltjes en een verfrissende mentholadem. In de mond onthult het zich als een wijn met een medium body, met een frisheid die het gehemelte zachtjes streelt en een zachte, zoete afdronk achterlaat, met hints van karamel. Deze jaargang 2022 valt op door zijn jonge en levendige karakter, perfect voor wie op zoek is naar een lichte en toegankelijke wijn die niet inboet aan elegantie en genot.
2020

Domaine Fumey Chatelain Ploussard Fertands 2020 is een vloeiende rode wijn met geconcentreerde aroma's van rood fruit, bloementonen en kruidige toetsen. In de mond is hij licht, zijdeachtig en fruitig. Een leuke wijn met levendige zuren, zachte tannines en een lange afdronk met minerale hints.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.