Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux

Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux

De essentie van chenin in zijn hoogste vorm
Biologisch-dynamisch
Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux
75 cl.
2020
94 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Vouvray
Denominatie van oorsprong AOC Vouvray
Domaine Huet
Wijnhuizen Domaine Huet
Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Chenin Blanc
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux 2020

Witte wijn Op droesem Biologisch-dynamisch.

Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleux 2020 is een vloeibare schat die vanaf het eerste moment betovert. Zijn schitterende gouden kleur nodigt ons uit om zijn rijke aromatische palet te ontdekken, waar vlierbloesem, nectarine en een vleugje citroen in perfecte harmonie samenkomen. Bij het proeven vult de mond zich met de weelderigheid van rijpe ananas, de subtiele warmte van gember en de frisse citrus van citroen. Deze wijn valt op door een meesterlijke balans tussen zoetheid en zuurgraad, wat resulteert in een lange en aangename afdronk. Het is een ideale wijn voor degenen die de frisse en fruitige complexiteit van een uitstekende Vouvray waarderen.

Stijl Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Foie, Zeevruchten, Witte vis, Wit vlees, Sushi, Gekruide gerechten

Over Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux

Vergetend over conventionele klokken en kalenders, in Domaine Huet worden de fasen van de maan, de planeten en de ritmes van de aarde gevolgd bij elke stap in de wijngaard. Opgericht in 1928 door Victor Huet en zijn zoon Gaston, was dit domein in de Loirevallei een van de eersten die biodynamische wijnbouw in Frankrijk omarmden, met het inzicht dat het ware geheim van een geweldige wijn ligt in het respecteren van de bodem, de wijnstok en de omgeving.

Tegenwoordig bezit Domaine Huet 35 hectare chenin blanc, verdeeld over drie legendarische percelen: Haut-Lieu, Le Mont en Clos du Bourg. Elke wijngaard heeft zijn eigen karakter, en elke wijnstok wordt met de gevoeligheid van vroegere wijnbouwers verzorgd, zij die begrepen dat een wijngaard leven, geheugen en tijd is.

Onder hun juwelen schittert Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux, een wijn die de essentie van de chenin op zijn best vastlegt. Het komt van wijngaarden van meer dan 10 jaar oud, geplant op klei-kalksteenbodems, biodynamisch gecultiveerd om het karakter van het terroir en de authenticiteit van de druif te behouden. Het proces is net zo delicaat als de wijn zelf. Om te beginnen wordt het persen zorgvuldig uitgevoerd, en na 24 uur rust wordt de most in twee delen gescheiden: één deel fermenteert in roestvrijstalen tanks en het andere in gebruikte vaten. De fermentatie duurt zo lang als de rijkdom van de most en de activiteit van de inheemse gisten vereisen, en daarna rijpt de wijn 6 maanden voordat hij wordt gebotteld.

Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleaux combineert elegantie, complexiteit en een ingetogen zoetheid. Een juweel uit de Loire dat in elk glas het verhaal van zijn wijngaarden, het respect voor de aarde en de obsessie voor typiciteit kan overbrengen. 



 

2020

Domaine Huet Vouvray Haut Lieu Moelleux 2020 is een vloeibare schat die vanaf het eerste moment betovert. Zijn schitterende gouden kleur nodigt ons uit om zijn rijke aromatische palet te ontdekken, waar vlierbloesem, nectarine en een vleugje citroen in perfecte harmonie samenkomen. Bij het proeven vult de mond zich met de weelderigheid van rijpe ananas, de subtiele warmte van gember en de frisse citrus van citroen. Deze wijn valt op door een meesterlijke balans tussen zoetheid en zuurgraad, wat resulteert in een lange en aangename afdronk. Het is een ideale wijn voor degenen die de frisse en fruitige complexiteit van een uitstekende Vouvray waarderen.
2020
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.