Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette

Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette

De meest oprechte uitdrukking van een cru Beaujolais
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,71 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Beaujolais
Productiegebied Beaujolais
AOC Morgon
Denominatie van oorsprong AOC Morgon
Domaine Jean Foillard
Wijnhuizen Domaine Jean Foillard
100% Gamay
Druivenrassen 100% Gamay
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 6 jaren in eikenhouten vaten.

Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2023 presenteert zich met een betoverende, heldere robijnrode kleur die je uitnodigt om meer te ontdekken. In de neus is het een explosie van rood fruit, zoals frambozen en kersen, aangevuld met delicate viooltjes en een kruidige toets die aan wierook doet denken. Bij het proeven biedt het een zachte en zijdezachte textuur die het gehemelte streelt. De tannines zijn elegant en goed geïntegreerd, wat bijdraagt aan een mineraliteit die voor complexiteit zorgt. De frisheid is verkwikkend en de afdronk, lang en aangenaam geurend, laat je verlangen om er keer op keer van te genieten. Deze wijn is aan te bevelen vanwege de combinatie van frisheid, complexiteit en elegantie in elke slok.
Stijl Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette

"Goede wijnen zitten niet altijd achter de grote labels, maar wel achter de grote wijnbouwers" met dit motto daagde Jules Chauvet, bekend als de vader van de natuurwijnen in de Beaujolais (Frankrijk), de grote commerciële merken in de regio uit.  Hij startte in de jaren ´50 een beweging die opriep tot een terugkeer naar de oude wijnbouwpraktijken en wist al snel vier jonge plaatselijke wijnbouwers te boeien die zijn adviezen uitvoerden met als doel de Beaujolais Crus terug op de kaart te zetten. Jean Foillard, een tijdgenoot van Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet en Guy Breton, had dit duidelijk voor ogen vanaf het moment dat hij in 1980 het domein van zijn vader overnam. Een domein van bijna 14 hectare gelegen in de Côte du Py, op een beroemde helling aan de rand van de stad Villié-Morgon waar hij uit oude wijnstokken het beste resultaat van het terroir weet te bereiken, zonder gebruik van chemische oenologische producten en het vermijden van chaptalisatie en filtratie.

Hun rode wijn Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette is afkomstig van oude wijnstokken van het gamay-ras, aangeplant op graniet- en schistbodems. Bij de teelt worden voorouderlijke methoden toegepast en hoewel het bedrijf niet streeft naar certificering, worden alle wijnstokken biologisch behandeld. De druiven worden laat geoogst en nadat ze in de wijngaard met de hand zijn geselecteerd, begint de vinificatie met hele trossen. De gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten en duurt ongeveer 2 tot 3 weken. De wijn rijpt vervolgens 6 tot 8 weken in eiken vaten en wordt uiteindelijk ongefilterd gebotteld.

Jong maar onweerstaanbaar uitbundig. Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette is een natuurlijke rode wijn, het product van een passie voor minimale interventionistische wijnbereiding. Een diepe, gestructureerde en complexe wijn die het beste van de grands crus van de Beaujolaislaat zien.

 

2023 Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2023 presenteert zich met een betoverende, heldere robijnrode kleur die je uitnodigt om meer te ontdekken. In de neus is het een explosie van rood fruit, zoals frambozen en kersen, aangevuld met delicate viooltjes en een kruidige toets die aan wierook doet denken. Bij het proeven biedt het een zachte en zijdezachte textuur die het gehemelte streelt. De tannines zijn elegant en goed geïntegreerd, wat bijdraagt aan een mineraliteit die voor complexiteit zorgt. De frisheid is verkwikkend en de afdronk, lang en aangenaam geurend, laat je verlangen om er keer op keer van te genieten. Deze wijn is aan te bevelen vanwege de combinatie van frisheid, complexiteit en elegantie in elke slok.
2019

Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2019 is een vloeiende rode wijn met diepe aroma's van rood fruit, florale tonen en hints van specerijen. In de mond is hij smaakvol, fris en vlezig. Een medium-bodied wijn met verfrissende zuurgraad, goed gestructureerd en met delicate en elegante kruidige tonen op de finish.

 
2019
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,65 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.