Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois

Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois

Een rode wijn van het beste gamay-terroir ter wereld
Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois
75 cl.
2011
92 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Beaujolais
Productiegebied Beaujolais
AOC Fleurie
Denominatie van oorsprong AOC Fleurie
Bevat Sulfieten
100% Gamay
Druivenrassen 100% Gamay
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois 2011

Rode wijn.

Stijl Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Wild, Wit vlees, Worstjes, Salades, Rood vlees

Over Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois

Volgens de legende was een legionair met de naam Floro de eerste die aankwam en zich vestigde op een van de heuvels die de wijngaard beschermen. Hier is geen historisch bewijs voor, maar deze versie is het populairst als het gaat om het verklaren van de oorsprong van de A.O.C. Fleurie. Gelegen in het noorden van de Beaujolais (in het zuiden van de Bourgogne), produceert men hier de meest gerenommeerde wijnen van het gebied, waarvan de diepte en elegantie bij iedereen geliefd zijn. Wijnhandelaar Fabien Duperry vond dat ook, en toen hij in 2007 besloot om wijnboer te worden aarzelde hij geen moment om zijn nieuwe bedrijf te starten door hier wijngaarden te kopen. En zo ontstond Domaine Jules Desjourneys.

Fabien Dupery richtte zich vooral op het zuiden, in het dorp'La Chapelle Bois', waar hij een wijngaard kocht die meer dan 80 jaar oud was. In dit gebied wordt de wijngaard sterk bepaald door de zanderige bodems die het resultaat zijn van de afbraak van het roze graniet. Ook wordt de A.O.C. Fleurie omringd door een keten van heuvels, waaronder La Madone, die de wijngaarden van de appellation ondersteunt en beschermt.

Op Domaine Jules voeren minimale interventie en biodynamische teelt altijd de boventoon, waarbij de wijn altijd zijn aard en terroir mag uitdrukken. Niets om de wijn op te doffen of te maskeren! Om dezelfde reden is Fabien Duperry jaren geleden gestopt met het gebruik van hout om het te vervangen door andere materialen, zoals glas of roestvrij staal (veel aseptischer en minder invasief). Een andere belangrijke factor in de productie van Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois is de lage opbrengst van de wijnstokken, waarbij het doel altijd is om de beste druiven en trossen te selecteren.

Voor Fabien Duperry is 'La Chapelles Bois ' een van de beste gamaywijngaarden ter wereld. En dit kun je proeven in Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois. Laat hem niet aan je voorbij gaan en proef hem nu. Een van die dingen die je minstens één keer in je leven moet doen.

2012

Domaine Jules Desjourneys Fleurie Chapelle Bois 2012 is een rijpe en sappige wijn, met een lange rijping, een karmijnrode kleur, zeer aantrekkelijk en elegant. De neus is voornamelijk fruitig (rood fruit, perzik), bloemig (iris, viooltjes) en kruidig. Helder en verfijnd in de mond. Goed uitgebalanceerd. Zijdezacht en vol. Proost!

2011
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.