Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Een heldere, directe en kristalheldere Bordeaux
Biologisch-dynamisch
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
75 cl.
2023
89 Parker
redeemKrijg € 2,51 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Bourgogne
Denominatie van oorsprong AOC Bourgogne
Domaine Leflaive
Wijnhuizen Domaine Leflaive
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Witte vis

Over Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc is een houtgerijpte biodynamische witte wijn gemaakt van Chardonnaydruiven door Domaine Leflaive in de AOC Bourgogne.
 
Domaine Leflaive wordt beschouwd als een van de beste witte wijnkelders in de Cote d'Or (Bourgogne) en zijn stichter, Joseph Leflaive, een marine-ingenieur die deelnam aan de bouw van de eerste Franse onderzeeër, veranderde zijn leven om voor zijn wijngaarden in Puligny-Montrachet te zorgen en te bewijzen dat biodynamiek niet onverenigbaar is met kwaliteit. Na zijn dood in 1953 zijn vier kinderen Anne, Jeanne, Joseph en Vincent verantwoordelijk voor de voortzetting van de erfenis. 
 
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc is afkomstigvan wijngaarden van bevriende wijnmakers uit de Macon-regio. Het gaat om wijnstokken die zijn aangeplant op klei-kalkachtige bodems die worden bewerkt volgens biodynamische voorschriften en zonder gebruik te maken van chemische producten die het natuurlijke evenwicht van de wijnstok en het terroir zouden kunnen aantasten. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment.
 
In de kelder worden de druiven van Domaine Leflaive Bourgogne Blanc voorzichtig geperst en de verkregen most wordt overgestoken in eikenhouten vaten waar het een spontane gisting ondergaat met inheemse gisten. De wijn wordt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten gerijpt. Ten slotte ondergaat het homeopathische klaring en zeer lichte filtratie. 

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc is het fysieke bewijs dat biodynamische wijnen niet vies en onvolmaakt hoeven te zijn. Een briljante, directe en kristalheldere Bordeaux.

 
2021

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2021 is een jonge witte wijn die betovert met zijn frisheid. Aan de neus biedt het de helderheid van vers gesneden appels en peren, verweven met subtiele geuren van witte bloemen en een hint van versgebakken brooddeeg. In de mond is de textuur zijdezacht en romig, en onthult een harmonieus en levendig evenwicht. Deze wijn ontvouwt een sprankelende zuurgraad en een afdronk die een aangename ziltige sensatie achterlaat. Ideaal voor diegenen die op zoek zijn naar een verfrissende en stijlvolle proeverij.
2018 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2018 is een complexe witte wijn met heerlijke aroma's van wit fruit, citrustonen en hints van specerijen. Het gehemelte is schoon, fris en zeer direct. Het is een wijn met een heldere zuurgraad, een zeer aangename textuur en een zure afdronk die uitnodigt tot herhaling.
2023
89 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 125,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.