Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Edetària Vía Edetana Carinyena

Edetària Vía Edetana Carinyena

Authenticiteit van Terra Alta
Ecologisch
Edetària Vía Edetana Carinyena
75 cl.
2021
91 Parker
90 Suckling
redeemKrijg € 0,34 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Terra Alta
Denominatie van oorsprong D.O. Terra Alta
Edetària
Wijnhuizen Edetària
Bevat Sulfieten
100% Cariñena
Druivenrassen 100% Cariñena
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Edetària Vía Edetana Carinyena 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Edetària Vía Edetana Carinyena 2021 is een levendige uitdrukking van de regio, gekenmerkt door de intensiteit van zwarte vruchten en de subtiele bloemige geur van viooltjes. Bij het naderen van het glas onthult het een karakter met balsemachtige nuances en een kruidige toets die complexiteit toevoegt. In de mond voelt het vol en fruitig aan, waarbij het gehemelte wordt omhuld met smaken die doen denken aan het mediterrane struikgewas. De afdronk is verrassend fris en elegant, met een betoverend evenwicht. De jaargang 2021 valt op door zijn aromatische rijkdom en uitgebalanceerde structuur, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn die kracht en elegantie in elke slok combineert. De combinatie van bloemige en kruidige tonen maakt het zeer aan te bevelen.

Stijl Edetària Vía Edetana Carinyena
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Edetària Vía Edetana Carinyena

Toen de trend van lokale gastronomie zijn intrede deed in onze restaurants, leek niemand aandacht te besteden aan de tegenstrijdigheid die op tafel lag: gerechten van nabijgelegen tuinen gecombineerd met wijnen van duizenden kilometers ver. In de jaren negentig dicteerde de internationale canon cabernet, merlot of syrah, vreemde variëteiten die snel hun weg vonden naar de wijngaarden van half Spanje. Terra Alta was geen uitzondering; vandaag de dag is syrah nog steeds hun op een na meest geproduceerde rode druif. Toch klopte er iets niet: deze buitenlandse druiven leverden weliswaar goede technische resultaten op, maar misten de eigenheid die wijn tot een verhaal van een plek maakt.

De tijd —en zelfkritiek— heeft de aandacht teruggebracht naar het eigen. De oude garnachas en cariñenas herwinnen hun plaats dankzij wijnbouwers die begrepen dat authenticiteit steeds waardevoller wordt. Onder hen valt Joan Àngel Lliberia (Edetària) op, agrarisch ingenieur, master in wijnbeheer en —vooral— zoon van die kleurrijke terrassen waar amandelbomen, olijfbomen en eeuwenoude wijnstokken elkaar afwisselen.

Lliberia vertelt zijn land met wijn. Vía Edetana Cariñena komt voort uit cariñenas van eeuwenoude wijnstokken geplant op de beroemde "tapàs blanc", een kalkhoudend conglomeraat dat mineraliteit en spanning toevoegt. De wijnbouw is biologisch en de oogst gebeurt met de hand, op het exacte moment van rijpheid. In de kelder fermenteert elke perceel afzonderlijk; vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in vaten van 500 L, voldoende tijd om de tannines te verzachten zonder het zwarte fruit, de mediterrane kruiden en die stenige ondertoon waar het huis om bekend staat te verbergen.

Als resultaat toont Edetària Vía Edetana Carinyena aan dat de inheemse cariñena, goed geïnterpreteerd, kan wedijveren met elke modieuze rode wijn... en vaak een veel spannender verhaal kan vertellen.

 

2021

Edetària Vía Edetana Carinyena 2021 is een levendige uitdrukking van de regio, gekenmerkt door de intensiteit van zwarte vruchten en de subtiele bloemige geur van viooltjes. Bij het naderen van het glas onthult het een karakter met balsemachtige nuances en een kruidige toets die complexiteit toevoegt. In de mond voelt het vol en fruitig aan, waarbij het gehemelte wordt omhuld met smaken die doen denken aan het mediterrane struikgewas. De afdronk is verrassend fris en elegant, met een betoverend evenwicht. De jaargang 2021 valt op door zijn aromatische rijkdom en uitgebalanceerde structuur, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn die kracht en elegantie in elke slok combineert. De combinatie van bloemige en kruidige tonen maakt het zeer aan te bevelen.
2021
91 Parker
90 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.