Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
El Enemigo Bonarda

El Enemigo Bonarda

De herontdekking van de complexiteit en het evenwicht van de bonarda-druif
El Enemigo Bonarda
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,50 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Mendoza
Productiegebied Mendoza
Mendoza
Denominatie van oorsprong Mendoza
Bodega Aleanna
Wijnhuizen Bodega Aleanna
Bevat Sulfieten
85% Bonarda, 15% Cabernet Franc
Druivenrassen 85% Bonarda, 15% Cabernet Franc
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven El Enemigo Bonarda 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 15 maanden in foudres.

El Enemigo Bonarda 2022 is een wijn die je uitnodigt de zuiverheid van de bonarda-druif te ontdekken, afkomstig uit de Argentijnse valleien. In het glas valt hij op door zijn intense rode kleur met violette reflecties. Bij het ruiken komen verleidelijke tonen van rijpe zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen naar voren, vergezeld van delicate nuances van gedroogde bloemen en een subtiele hint van specerijen. In de mond is het een sappige en zijdezachte wijn, waarbij de zachte tannines perfect samengaan met zijn verfrissende zuurgraad en zijn lange, plezierige afdronk. Deze wijn is een uitstekende keuze voor degenen die de intensiteit van een Argentijnse rode wijn zoeken, evenwichtig en vol karakter. Zijn geconcentreerde karakter en zijn vermogen om te rijpen maken het een aan te bevelen wijn om nu van te genieten of nog enkele jaren te bewaren.

Stijl El Enemigo Bonarda
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Pasta, Zachte kazen

Over El Enemigo Bonarda

Adrianna Catena, de jongste dochter van de drijvende kracht achter het nieuwe tijdperk van de Argentijnse wijn, heeft wijn in haar bloed. En dat blijkt uit alles wat ze doet. Samen met de hoofdwijnmaker van de familie Catena Zapata richtte ze het wijnhuis Aleanna op. Een project dat tot doel heeft de bijzonderheden van elke terroir te interpreteren en dat dit bereikt door enkele van de meest vergeten voorouderlijke technieken van de Argentijnse wijnbouw te redden. Een project met minimale interventie dat wereldwijd bekend is onder de naam van zijn wijnen, El Enemigo, bekroond met de eerste score van 100 Parker-punten van het land.

Met de wens om een transparante wijn te verkrijgen waarin geen ander spoor dan dat van zijn terroir is terug te vinden, wordt El Enemigo Bonarda geproduceerd, een monovariëtale bonarda. Het is een uniek en zeldzaam ras dat zijn oorsprong vindt in Italië en zich goed heeft aangepast aan de Uco-vallei in Mendoza en daar is uitgegroeid tot de tweede meest bekende rode druif in Argentinië. Deze wijn is afkomstig van 5 verlaten hectares die Alejandro ontdekte en redde van de ondergang. Op een hoogte van 1470 meter boven zeeniveau zijn oude wijnstokken geplant op zandgronden en door middel van respectvolle landbouw worden de druiven geproduceerd op een manier die bulk vermijdt en aan kwaliteit wint. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven met inheemse gisten gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 28ºC gedurende 15 dagen, met 25 dagen maceratie. De wijn rijpt vervolgens 15 maanden in grote Franse eiken vaten van tweede en derde gebruik.

Het resultaat is El Enemigo Bonarda, een wijn met een ronde, evenwichtige en complexe expressie. Reden genoeg voor de bonarda om van mengdruif uit te groeien tot een van de favoriete rassen van de Argentijnen.

2022

El Enemigo Bonarda 2022 is een wijn die je uitnodigt de zuiverheid van de bonarda-druif te ontdekken, afkomstig uit de Argentijnse valleien. In het glas valt hij op door zijn intense rode kleur met violette reflecties. Bij het ruiken komen verleidelijke tonen van rijpe zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen naar voren, vergezeld van delicate nuances van gedroogde bloemen en een subtiele hint van specerijen. In de mond is het een sappige en zijdezachte wijn, waarbij de zachte tannines perfect samengaan met zijn verfrissende zuurgraad en zijn lange, plezierige afdronk. Deze wijn is een uitstekende keuze voor degenen die de intensiteit van een Argentijnse rode wijn zoeken, evenwichtig en vol karakter. Zijn geconcentreerde karakter en zijn vermogen om te rijpen maken het een aan te bevelen wijn om nu van te genieten of nog enkele jaren te bewaren.
2019

El Enemigo Bonarda 2019 is een geconcentreerde rode wijn met rijke aroma's van kersen en wilde bosvruchten met een frisse achtergrond van aromatische kruiden en eucalyptus. In de mond is hij zoet, rijk en kruidig. Een medium-bodied wijn met fijne tannines en duidelijke zuurgraad. De afdronk is lang, verleidelijk en elegant.

 
2020
93 Suckling
2019
92+ Parker
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.