Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez

Herstelde traditie, geserveerde toekomst
Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez
75 cl.
2022
91 Parker
redeemKrijg € 0,32 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
Equipo Navazos
Wijnhuizen Equipo Navazos
Bevat Sulfieten
100% Pedro Ximénez
Druivenrassen 100% Pedro Ximénez
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022

Witte wijn Gerijpt onder bloemsluier. 2 maanden onder bloemsluier.

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022 is een genot voor degenen die frisheid in elke slok zoeken. In de neus ontvouwt het een scala aan citrusaroma's en steenvruchten zoals abrikoos, met een minerale toets die het karakter geeft. In de mond is het fris, licht en levendig, met een goed geïntegreerde zuurgraad die uitnodigt om verder te genieten. Deze jaargang 2022 biedt een bijzonder puur en natuurlijk profiel, waarbij de authentieke essentie van de onder flor gerijpte pedro ximénez behouden blijft. Zijn authenticiteit en lichtheid maken het uiterst aanbevelenswaardig, ideaal voor degenen die de eenvoud en frisheid van een goede witte wijn waarderen.

Stijl Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Zeevruchten, Witte vis, Blauwe vis, Gekruide gerechten

Over Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez

Als een team wordt gevormd, worden niet alleen capaciteiten, talenten en inspanningen opgeteld, maar vermenigvuldigd. Die collectieve vonk is wat een idee omzet in een echt project, en een project in een gedeelde passie. Zo werd Equipo Navazos geboren, het avontuur dat in 2005 werd ondernomen door Eduardo Ojeda en Jesús Barquín met een doel zo duidelijk als opwindend: de grote traditionele Andalusische wijnen die stilletjes in veel kelders van de regio sliepen, uit de vergetelheid te redden.

Wat begon als een bijna detective-achtige zoektocht naar verborgen soleras, transformeerde al snel in een beweging die het leven en de protagonisme teruggaf aan unieke stijlen uit Andalusië. Maar daar stopten ze niet, want met de tijd begonnen Ojeda en Barquín direct samen te werken met wijnbouwers, waarbij ze elke fase begeleidden, van de wijngaard tot de kelder. Uit deze allianties ontstonden juweeltjes zoals Casa del Inca, Navazos-Niepoort en natuurlijk OVNI, een frisse en ongedwongen initiatief in samenwerking met distributeur Coalla.

In OVNI ontstaat een reeks droge witte wijnen zonder versterking, gemaakt van inheemse variëteiten (pedro ximénez en palomino fino). Wijnen ontworpen voor direct genot, zonder complicaties of plechtigheden, maar met alle authenticiteit van het Andalusische terroir.

Equipo Navazos OVNI Pedro Ximénez is een unieke witte wijn geboren in Montilla, Córdoba, van pedro ximénez-wijnstokken die groeien op kalkrijke bodems die karakter en mineraliteit geven. Gefermenteerd met inheemse gisten en gedurende 2 maanden gerijpt onder flor in cementvaten, belichaamt deze wijn perfect de balans tussen traditie en innovatie. Als resultaat presenteren ze ons frisheid, identiteit en een onmiskenbare persoonlijkheid die spreekt van het terroir... en natuurlijk van de waarde van teamwork.

 

2022

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022 is een genot voor degenen die frisheid in elke slok zoeken. In de neus ontvouwt het een scala aan citrusaroma's en steenvruchten zoals abrikoos, met een minerale toets die het karakter geeft. In de mond is het fris, licht en levendig, met een goed geïntegreerde zuurgraad die uitnodigt om verder te genieten. Deze jaargang 2022 biedt een bijzonder puur en natuurlijk profiel, waarbij de authentieke essentie van de onder flor gerijpte pedro ximénez behouden blijft. Zijn authenticiteit en lichtheid maken het uiterst aanbevelenswaardig, ideaal voor degenen die de eenvoud en frisheid van een goede witte wijn waarderen.

2022
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.