Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux

Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux

Natuurlijke elegantie van de Loire
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux
75 cl.
2015
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.25%
Alcohol 12.25%
Loire
Productiegebied Loire
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Etienne Courtois
Wijnhuizen Etienne Courtois
100% Gamay
Druivenrassen 100% Gamay
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux 2015

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Pasta, Rood vlees

Over Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux

Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux is een natuurlijke, ecologische en biodynamische rode wijn met houtrijping, vervaardigd door Etienne Courtois met de druivensoort gamay in de Loirevallei (Frankrijk).

Etienne Courtois, de zoon van de vermaarde meester in natuurwijnen Claude Courtois, volgt in de voetsporen van zijn vader in het Franse dorp Soings-en-Sologne. Net als zijn voorganger werkt hij in de wijngaard en de wijnkelder zonder chemische producten en met een minimum aan ingrijpen, en hoewel hij de traditie van langdurige houtrijping voortzet, begint hij te experimenteren met iets kortere rijpingsperioden.

Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux is afkomstig van oude wijnstokken van 40 jaar oud, geplant op kalkhoudende bodems. Er wordt geen chemische behandeling uitgevoerd; in plaats daarvan worden biodynamische methoden toegepast in een natuurlijke omgeving van velden, bossen en graslanden. De opbrengst wordt beperkt tot 25hl/ha en de oogst gebeurt handmatig.

Eenmaal in de kelder worden de druiven van Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux ontsteeld en zacht geperst. Vervolgens vindt de spontane fermentatie plaats met inheemse gisten in gebruikte houten vaten, waarna het 30 maanden rijpt in vaten en een jaar op fles. De wijn wordt niet gefilterd, niet geklaard en er wordt geen zwavel toegevoegd.

Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux is een natuurlijke rode wijn, vernoemd naar de spreeuw (Etourneaux), een van de vogels die het meest profiteert van de vruchten van de familie Courtois. Een delicate, elegante rode wijn met veel mineraliteit.
2013 Etienne Courtois Les Cailloux Cuvée des Etourneaux 2013 is een soepele rode wijn met een intense geur van rood fruit en kruidige tonen. De smaak is elegant, diepgaand en gelaagd. Een goed gebalanceerde wijn met een rijke mineraliteit en een jodiumachtige afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.