Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

  • Australië
  • Belgie
  • Bulgarije
  • Cyprus
  • Denemarken
  • Duitsland
  • Estland
  • Finland
  • Frankrijk
  • Griekenland
  • Hong Kong
  • Hongarije
  • IJsland
  • Italië
  • Japan
  • Korea
  • Kroatië
  • Letland
  • Liechtenstein
  • Litouwen
  • Luxemburg
  • Malta
  • Nederland
  • Noorwegen
  • Oostenrijk
  • Polen
  • Portugal
  • Roemenië
  • Singapore
  • Slovenië
  • Slowakije
  • Spanje
  • Taiwan
  • Tsjechië
  • Verenigd Koninkrjk
  • Verenigde Staten
  • Zweden
  • Zwitserland
Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Fabien Jouves Skin Contact Maceration

Fabien Jouves Skin Contact Maceration

Een kleine grootse oranje wijn
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Fabien Jouves Skin Contact Maceration
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,40 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Frankrijk Zuidwest
Productiegebied Frankrijk Zuidwest
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Mas del Périé - Fabien Jouves
Wijnhuizen Mas del Périé - Fabien Jouves
100% Muscat, Gros Manseng, Ugni Blanc
Druivenrassen 100% Muscat, Gros Manseng, Ugni Blanc
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fabien Jouves Skin Contact Maceration 2024

Orange wine Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 8 maanden in foudres.

Stijl Fabien Jouves Skin Contact Maceration
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Pittige gerechten

Over Fabien Jouves Skin Contact Maceration

Recente studies tonen aan dat de oudste broer of zus in het gezin de meest verantwoordelijke en intelligente is. De jongste in het gezin zal eerder de regels overtreden. Iets dat je ertoe brengt risico's te nemen in het leven, zelfs liever je eigen baas te zijn en zo te slagen in je streven. Het geval van Fabien Jouves bevestigt deze studie. Het jongste kind van een oud boerengezin in Cahors, in het zuidwesten van Frankrijk, had het vanaf het begin duidelijk. Na een studie oenologie in Bordeaux besloot hij de 44 hectare van de familie over te nemen en om te schakelen naar biologische en biodynamische teelt, om van het verbouwen van druiven voor andere wijnhuizen over te stappen op het maken van zijn eigen wijnen met minimale interventie in zijn eigen Mas del Périé project. Zo is hij een referentiewijnbouwer van de nieuwe generatie geworden, die de kwaliteitsnormen van de streek van Cahors en vooral van de variëteit Malbec, de koning van de druiven van de streek, overtreft.

Zijn Skin Contact, Fabien Jouves Skin Contact Maceration, is een blend van de drie variëteiten ugni blanc, gros manseng en muscat d'Alexandria die op kleine percelen op het landgoed worden geteeld zonder gebruik te maken van chemische producten die het natuurlijke evenwicht van het terroir zouden kunnen schaden. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze ontsteeld en met schil gedurende 3 maanden in roestvrijstalen tanks gemacereerd. De gisting is spontaan met autochtone gisten. De wijn wordt vervolgens gedurende 8 maanden op zijn droesem in foudres gerijpt.

Zodra Fabien Jouves Skin Contact Maceration wordt uitgebracht, hebben we een heerlijke, intense en frisse wijn voor ons. Een verrassende sinaasappelwijn vol fruit en een zekere complexiteit waardoor u er verliefd op zult worden.

 

2020

Fabien Jouves Skin Contact Maceration 2019 is een aromatische, strogele, licht troebele sinaasappelwijn met een neus van fijne tropische fruitgeuren, citrustonen en minerale hints. Het gehemelte is vol, dicht en zacht. Een wijn met een sprankelende microbubbel die zorgt voor frisheid en vitaliteit en een zoetbittere afdronk.

 
2020
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 20,10 IVA inc.