Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Familia Nin-Ortiz La Rodeda

Familia Nin-Ortiz La Rodeda

Een waarlijk biodynamische wijn
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Familia Nin-Ortiz La Rodeda
75 cl.
2022
98 Parker
redeemKrijg € 5,44 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Ester Nin
Wijnhuizen Ester Nin
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Peluda
Druivenrassen 100% Garnacha Peluda
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Familia Nin-Ortiz La Rodeda 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Ecologisch.

Stijl Familia Nin-Ortiz La Rodeda
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Familia Nin-Ortiz La Rodeda

In veel gevallen — vooral in marketingtermen — kan Biodynamica een goede aantrekkingskracht hebben. Op het etiket staat tenminste het woord. Soms is het zelfs onvermijdelijk om een sprong in het diepe te wagen en te geloven wat je drinkt. Dit zal je echter nooit overkomen met Ester Nin en Carles Ortiz en hun rode wijn Familia Nin-Ortiz La Rodeda. 
 
Hoewel ze geen fanatiekelingen van het natuurlijke zijn (Ester heeft zelfs gezegd dat "Priorat niet zou hebben overleefd zonder herbiciden."), kan dit wijnmakersduo zich wel op de borst kloppen als ambassadeurs van deze beweging in Spanje. Zozeer zelfs dat de wijnmakerij Familia Nin-Ortiz deel uitmaakt van La Renaissance des Appellations, de biodynamische groep onder leiding van Nicolas Joly, waar zeer strikte principes worden gehanteerd voor biodynamische producenten. Vergelijkbaar met de eredivisie van de biodynamica (om een voorbeeld te geven). 
 
Met deze basis in gedachten, kan elke wijn die door dit duo wordt gemaakt een spektakel zijn. In het geval van Familia Nin-Ortiz La Rodeda wordt deze monocépage van garnacha peluda verbouwd in Tros de la Teresina i Daniel, een kleine wijngaard van 0,4 hectare gelegen in Porrera, in de D.O.Q. Priorat, waar de zwarte leisteenbodems overvloedig aanwezig zijn. Wat deze wijngaard echter echt speciaal maakt, is de hoogte (650 meter boven zeeniveau), de ligging (op een steile helling) en de leeftijd van de wijnstokken (ongeveer 79 jaar). Met al deze kenmerken is het begrijpelijk dat Familia Nin-Ortiz La Rodeda een zeer, zeer, zeer bijzondere rode wijn is. 
 
Als de grondstof goed is, hoeft er weinig meer te worden ingegrepen. Waarom zou je verpesten wat de natuur ons heeft geschonken? Familia Nin-Ortiz La Rodeda fermenteert met hele trossen, met behulp van inheemse gisten, en zal gedurende enkele maanden rijpen in gebruikte Franse eikenhouten vaten. De wijngaard waar deze wijn vandaan komt is zeer klein en daarom is elke jaargang zeer beperkt (tussen 200 en 300 flessen).  
 
Dus als je een fles Familia Nin-Ortiz La Rodeda tegenkomt, laat dan je scepsis varen en probeer het. Er is geen veiligere gok dan deze.
2021

Familia Nin-Ortiz La Rodeda 2021 is een karaktervolle rode wijn. In de neus ontvouwt hij aroma's van rijp fruit zoals pruimen en bramen, vergezeld van een vleugje specerijen. In de mond is hij geconcentreerd en goed gestructureerd, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. De rijping op vat geeft hem een subtiele complexiteit, waardoor elke slok een afgeronde en bevredigende ervaring is. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met diepte en elegantie.
2022
98 Parker
2021
97+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 271,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.