Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Fedellos do Couto Testorio Blanco

Fedellos do Couto Testorio Blanco

Een witte wijn om de meest ondeugende kant van de Galicische wijnen te leren kennen
Fedellos do Couto Testorio Blanco
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,58 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeira Sacra
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeira Sacra
Fedellos de Couto
Wijnhuizen Fedellos de Couto
Bevat Sulfieten
45% Doña Blanca, 45% Godello, 10% Other White varieties
Druivenrassen 45% Doña Blanca, 45% Godello, 10% Other White varieties
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fedellos do Couto Testorio Blanco 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Fedellos do Couto Testorio Blanco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Zachte kazen, Witte vis

Over Fedellos do Couto Testorio Blanco

Hun avontuur begon in 2013. Sindsdien hebben zij verschillende vermeldingen en Parker-punten behaald, en het belangrijkste van alles: naamsbekendheid.

Jesús Olivares, Curro Bareño en Luis Taboada zijn de ziel van Fedellos do Couto, een project geboren in Galicië, in de D.O. Ribeira Sacra, waar recentelijk een groep unieke, leuke, ongecompliceerde en zeer onconventionele wijnen is ontstaan. De bijdrage van de drie wijnmakers aan deze groep is Fedellos do Couto Testorio Blanco.

Deze wijn is geboren op de terrassen en steile hellingen in de bekkens van de rivieren Sil en Bibei. Daar worden de wijngaarden - waarvan de meeste gemiddeld tussen 60 en 80 jaar oud zijn - op een hoogte van 450 meter boven de zeespiegel op leisteenbodems biologisch geteeld. Het continentale klimaat, met veel regenval en de invloed van de Atlantische Oceaan, zorgt ervoor dat de druif voor Fedellos do Couto Testorio Blanco een uitstekende natuurlijke zuurgraad heeft.

In de kelder vertaalt zich dat in levendige wijnen die na persing met inheemse gisten in oude vaten worden vergist. Daarna wordt hij overgestoken en gedurende 8 maanden in Franse eiken vaten gerijpt alvorens te worden gebotteld en gefilterd zonder klaring.

In het Galicisch is fedello een woord dat gebruikt wordt om iemand aan te duiden die nooit ophoudt, die altijd iets van plan is en die in allerlei problemen verwikkeld raakt. Voor Jesús, Curro en Luis is Fedellos do Couto Testorio Blanco niet hun enige avontuur. Er kwamen meer projecten, maar Fedellos do Couto Testorio Blanco was het eerste. Dit is de perfecte wijn om uit te vinden wat er in de hoofden van dit trio van wijnmakers omgaat. De naam past hen als een handschoen.

2022

Fedellos do Couto Testorio Blanco 2022 is een witte wijn met karakter en elegantie. In de neus vallen frisse aroma's van groene appel en peer op, vergezeld van subtiele citrusnuances. In de mond is de wijn zacht en evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad en een lichte minerale toets. De rijping op vat voegt een extra complexiteit toe, met tonen van vanille en een aanhoudende afdronk. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn met diepgang en persoonlijkheid.

2021

Fedellos do Couto Testorio Blanco 2021 is een aromatische en op vat gerijpte witte wijn. In de neus vallen de tonen van fruit zoals groene appel en perzik op, vergezeld van een citrustoets van citroen. In de mond is hij fris en evenwichtig, met een goed geïntegreerde zuurgraad en een lange, elegante afdronk. Perfect voor wie op zoek is naar een witte wijn met karakter en persoonlijkheid.

2019

Fedellos do Couto Testorio Blanco 2019 is een zeer goed gedefinieerde wijn, gemaakt van Godello (45%), Doña Blanca (45%) en andere witte variëteiten (10%). De neus doet denken aan stuifmeel, venkel en haver. Het gehemelte is levendig, met zilte en citrusachtige tonen (limoen). De afdronk is lang en aanhoudend.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 28,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.