Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Finca La Colina Sauvignon Blanc

Finca La Colina Sauvignon Blanc

Maximale variëteiten expressie van oude wijnstokken
Veganistisch
Finca La Colina Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Rueda
Denominatie van oorsprong D.O. Rueda
Vinos Sanz
Wijnhuizen Vinos Sanz
Bevat Sulfieten
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025

Witte wijn Jong Veganistisch.

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025 zal je verrassen met zijn frisheid en levendigheid. Op het eerste gezicht nodigt zijn bleekgele kleur je uit om meer te ontdekken. Wanneer je het naar je neus brengt, zul je een explosie van intense en aangename aroma's van tropisch fruit zoals passievrucht en ananas waarnemen, vergezeld van een subtiele citrusachtige toets van grapefruit. In de mond biedt het een lichte en verfrissende textuur met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die zijn fruitige smaken benadrukt, en de afdronk is schoon en aanhoudend. Deze wijn is ideaal voor degenen die genieten van een frisse en geurige witte wijn, perfect voor momenten van gedeelde vreugde. Ideaal om te genieten in zijn jeugd, wanneer zijn kenmerken van frisheid en levendigheid op hun hoogtepunt zijn.

Stijl Finca La Colina Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst

Over Finca La Colina Sauvignon Blanc

Castilla y León staat bekend om zijn rode wijnen; echter, sinds 1870 vertrouwt de familie Donatos, afkomstig uit het dorp La Seca in Valladolid, op de kwaliteit van de witte druivensoorten uit de regio. Tot op dat moment werden deze druiven, zoals de verdejo of de sauvignon blanc, nauwelijks gebruikt, maar zij waren de eersten die het aandurfden. Een eeuw later, met de oprichting van de DO. Rueda in 1980, werd hun inzet voor deze variëteiten volledig erkend, en vandaag de dag wordt Vinos Sanz erkend als de oudste wijnmakerij in deze regio voor de productie van witte wijnen. Met deze introductie is het niet nodig om veel uitleg te geven of veel argumenten te gebruiken om te overtuigen van de kwaliteit van de wijnen van dit bedrijf, zoals de monovarietal Finca la Colina Sauvignon Blanc. 
 
Finca la Colina Sauvignon Blanc is een witte wijn gemaakt van de wijngaarden van het landgoed La Colina, die in 1980 zijn aangeplant en de oudste van de denominatie zijn. Dit landgoed is een van de belangrijkste van de DO. Rueda, gelegen op alluviale bodems bedekt met keien, rijk aan magnesium en calcium en arm aan organisch materiaal. De wijngaard bevindt zich op 750 meter hoogte en valt op door de hoge kwaliteit van zijn lage opbrengsten. Deze druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen de beste druiven de wijnmakerij bereiken om Finca la Colina Sauvignon Blanc te produceren.
 
Na de oogst ondergaan de druiven van Finca la Colina Sauvignon Blanc een koude pre-fermentatieve maceratie bij minder dan 6°C, wat zorgt voor een grote aroma-extractie. Na verloop van tijd wordt Finca la Colina Sauvignon Blanc in twee fasen geperst, waarbij de mosto yema of mosto flor wordt gescheiden. Deze eerste vloeistof, veel fijner dan die verkregen bij de tweede persing, wordt direct overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar het zal bezinken, zodat de in suspensie zwevende plantaardige stoffen naar de bodem van het vat zakken. Met de heldere most is Finca la Colina Sauvignon Blanc klaar om te fermenteren, altijd bij lage temperatuur, om zijn variëteitskarakter te versterken. Tot slot blijft Finca la Colina Sauvignon Blanc vier tot vijf maanden op zijn droesem liggen, wat zorgt voor dat kenmerkende mondgevoel. 
 
Na een eeuw van werk blijft Finca la Colina Sauvignon Blanc de weg wijzen voor de grote Spaanse witte wijnen. 
 
2025

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025 zal je verrassen met zijn frisheid en levendigheid. Op het eerste gezicht nodigt zijn bleekgele kleur je uit om meer te ontdekken. Wanneer je het naar je neus brengt, zul je een explosie van intense en aangename aroma's van tropisch fruit zoals passievrucht en ananas waarnemen, vergezeld van een subtiele citrusachtige toets van grapefruit. In de mond biedt het een lichte en verfrissende textuur met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die zijn fruitige smaken benadrukt, en de afdronk is schoon en aanhoudend. Deze wijn is ideaal voor degenen die genieten van een frisse en geurige witte wijn, perfect voor momenten van gedeelde vreugde. Ideaal om te genieten in zijn jeugd, wanneer zijn kenmerken van frisheid en levendigheid op hun hoogtepunt zijn.
2024

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2024 schittert met een bleke, heldere gele kleur die uitnodigt tot een verfrissende ervaring. In de neus biedt deze wijn een explosie van frisheid met intense tonen van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen, vergezeld van een tropisch tintje dat doet denken aan ananas en passievrucht. Bij het proeven ontvouwt hij zich met breedte en concentratie, waardoor een zijdezacht gevoel ontstaat en een perfecte balans van zuurgraad die eindigt in een zeer aangename persistentie. Aanbevolen vanwege zijn frisheid en fruitige expressie, is deze sauvignon blanc ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een levendige en verkwikkende witte wijn.
2023

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2023 is een witte wijn die opvalt door zijn frisheid en lichtheid. Aan de neus biedt het een palet aan geuren waarin de tonen van tropisch fruit zoals ananas en passievrucht overheersen, aangevuld met accenten van citrus en verse kruiden. In de mond is het levendig en verkwikkend, met een gebalanceerde zuurgraad die zijn jeugdige karakter benadrukt en deze wijn tot een uitstekende keuze maakt voor diegenen die op zoek zijn naar een aangename en makkelijk drinkbare wijn.
2022

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2022 is een witte wijn die de essentie van jeugdigheid vangt. Bij de eerste slok ontvouwt zich een palet van frisse smaken, waarin de aanwezigheid van fruit zoals kiwi, limoen en subtiele hinten van passievrucht opvalt. In de geur worden de levendige tonen van wilde kruiden waargenomen die zijn citruskarakter aanvullen. De zuurgraad is sprankelend, in balans gebracht door een fijne bitterheid die structuur en een aanhoudende afdronk geeft, uitnodigend om te genieten van zijn fruitige frisheid.
2020

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2020 is een aromatische witte wijn met geuren van tropisch fruit, plantaardige tonen en karakteristieke hints van wilde asperges. In de mond is hij vol, geconcentreerd en enigszins glycerisch. Een wijn met de juiste zuurgraad en een lange, aangename afdronk.
2013 In de mond komt het geconcentreerd over, aangenaam, met een lange en aanhoudende afdronk.

Strogele kleur. Helder en zuiver.

De neus is intens. Er komen fruitige aroma's naar voren, tropisch fruit.
2008 In de mond is het vol en geconcentreerd. Een enigszins glycerische wijn met de juiste zuurgraad die een lange en aangename afdronk achterlaat.

Een bleekgele en heldere witte wijn.

Intense aroma's.
2022
90 Peñín
2018
91 Peñín
91 Suckling
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2008
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,40 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.