Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Finca La Serra del Vent

Finca La Serra del Vent

Elegantie, frisheid en complexiteit van de Chardonnay
Ecologisch
Finca La Serra del Vent
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Costers del Segre
Denominatie van oorsprong D.O. Costers del Segre
Tomàs Cusiné
Wijnhuizen Tomàs Cusiné
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Finca La Serra del Vent 2022

Witte wijn Op droesem Ecologisch. 6 maanden op droesem in vat.

Stijl Finca La Serra del Vent
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Gerijpte kazen, Blauwe vis, Gerookt, Risotto

Over Finca La Serra del Vent

Finca La Serra is een witte wijn geproduceerd door Tomàs Cusiné, gelegen in El Vilosell, D.O. Costers del Segre.

In 2003 besloot Tomàs Cusiné zijn eigen project te starten, gebaseerd op een landgoed van 30 hectare gelegen aan de noordzijde van de bergketen La Llena, de laatste uitloper van El Montsant. Het landgoed bevindt zich tussen 700 en 740 meter hoogte, op kalkrijke bodems met diverse hoeveelheden grind en een losse tot leemachtige structuur, met een goede doorlaatbaarheid en frisheid.

Hier ontstaan de wijnen die hun verfijning krijgen in de wijnmakerij gevestigd in een oude coöperatie van het dorp El Vilosell.

Met het grootste respect en minimale interventie streeft Tomàs Cusiné ernaar om elegantere, complexere, frissere wijnen met een lange levensduur te produceren.

 

Finca La Serra is een wijn gemaakt van Chardonnay druiven afkomstig van de gelijknamige wijngaard. Gelegen op een noordoostelijk gerichte helling, waar de wind krachtig waait.

Handmatige oogst met selectie van de druiven die worden gekoeld bij aankomst in de wijnmakerij. Koudeweek voor de fermentatie die plaatsvindt bij 16°C. De helft van het most fermenteert in Franse eikenhouten vaten. Rijping op de droesem in suspensie gedurende 6 maanden.

2017 Finca La Serra 2017 is een elegante, diepgaande wijn met een uitzonderlijke finesse. Citrusvruchten en wit fruit versmelten naadloos met subtiele geroosterde tonen. Deze jaargang onthult een grotere complexiteit in de mond, resulterend in een langdurige afdronk zonder overbodige zwaarte.
2021
91 Peñín
2019
93 Peñín
2016
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.