Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Fontodi Chianti Classico

Fontodi Chianti Classico

Een elegante Chianti Classico in traditionele stijl
Ecologisch
Fontodi Chianti Classico
75 cl.
2021
92 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOCG Chianti Classico
Denominatie van oorsprong DOCG Chianti Classico
Fontodi
Wijnhuizen Fontodi
Bevat Sulfieten
100% Sangiovese
Druivenrassen 100% Sangiovese
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fontodi Chianti Classico 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Fontodi Chianti Classico 2021 valt op door zijn intensiteit en body. Het biedt een rijk bouquet van rijp fruit zoals bramen en pruimen, vergezeld van bloemige tonen van viooltjes. In de mond wordt een vlezigere textuur waargenomen die diepte geeft, in balans gebracht door een heldere zuurgraad die de frisheid versterkt. De tannines zijn zacht en rond, met een lange en aanhoudende afdronk.
 
Stijl Fontodi Chianti Classico
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Worstjes, Pasta, Pizza's

Over Fontodi Chianti Classico

De traditie van het pottenbakken in Toscane (Italië) vindt haar oorsprong in de verre Middeleeuwen. De klei in dit gebied is schisthoudend, zeer rijk aan ijzer, zeer kneedbaar en tegelijk elastisch en resistent. Deze bijzonderheden hebben het landschap, de architectuur, de stedelijke decoratie en de plaatselijke economie gevormd. De familie Manetti houdt zich al eeuwen bezig met deze typische activiteit. Een diepgewortelde traditie die hen in staat heeft gesteld een grondige kennis te verwerven van het potentieel van de sangiovese, de sterdruif van het grondgebied, en hun eigen wijnproject op te zetten onder de naam Fontodi. Deze term komt van een oude Lombardische uitdrukking die vertaald kan worden als "Gouden Fontein" en aangeeft dat dit een waterrijk gebied is.

Het wordt gerund door de neven Marco en Giovanni Manetti en is een gecertificeerd biologisch landgoed van 170 hectare, waarvan meer dan 80 hectare wijngaarden. Dit is de oorsprong van Fontodi Chianti Classico, een rode wijn gemaakt van een selectie vansangiovese uit de beste wijngaarden. De landbouw is geïnspireerd op de beginselen van natuurlijkheid en duurzaamheid en er worden geen synthetische chemicaliën gebruikt. Zodra de druiven zijn geoogst, gisten ze spontaan met inheemse gisten en macereren ze in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ten minste 2 weken. De wijn rijpt daarna in eikenhouten vaten van 18 liter gedurende ongeveer 30 maanden.

Fontodi Chianti Classico, de vrucht van een prestigieus en historisch Toscaans wijnhuis, is een eenvoudige en eerlijke maar tegelijkertijd zeer elegante rode wijn. Een DOCG Chianti Classico die de traditionele stijl van het grondgebied onderstreept en unieke en overheerlijke emoties geeft.


 

2021
Fontodi Chianti Classico 2021 valt op door zijn intensiteit en body. Het biedt een rijk bouquet van rijp fruit zoals bramen en pruimen, vergezeld van bloemige tonen van viooltjes. In de mond wordt een vlezigere textuur waargenomen die diepte geeft, in balans gebracht door een heldere zuurgraad die de frisheid versterkt. De tannines zijn zacht en rond, met een lange en aanhoudende afdronk.
 
2019

Fontodi Chianti Classico 2019 is een geconcentreerde rode wijn met aangename aroma's van viooltjes verrijkt met tonen van rijp rood en zwart fruit. De smaak is fruitig en goed gestructureerd en met zachte, ronde tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.

 
2021
92 Parker
2020
91 Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.