Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico

Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico

Frisheid, structuur en authenticiteit in het hart van Toscane
Ecologisch
Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico
75 cl.
2021
91 Parker
92 Decanter
redeemKrijg € 0,69 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOCG Chianti Classico
Denominatie van oorsprong DOCG Chianti Classico
Fontodi
Wijnhuizen Fontodi
Bevat Sulfieten
100% Sangiovese
Druivenrassen 100% Sangiovese
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 18 meses en barricas de roble.

Stijl Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico

De productie van terracotta in Toscane (Italië) heeft zijn wortels in de Etruskische en Romeinse tijd, toen dit materiaal zowel gewaardeerd werd om zijn duurzaamheid in de bouw als om zijn vermogen om kunstwerken van grote schoonheid te vormen. De familie Manetti, met een traditie die eeuwen teruggaat, heeft zich in de regio Panzano gewijd aan deze nobele activiteit en is een referentie geworden in de ambacht van terracotta. Dus, toen ze in 1968 besloten hun eigen wijnen te produceren, versterkte de familie Manetti hun band met het land nog verder. Met een landgoed van 170 hectare, waarvan meer dan 80 beplant zijn met wijngaarden, heeft het zich gevestigd als een ware specialist in de sangiovese variëteit. Onder de naam Fontodi, afgeleid van de oude Lombardische uitdrukking "fontana d'oro" wat "plaats rijk aan water" betekent, produceert de wijnmakerij wijnen die de essentie van het Toscaanse terroir vangen. Deze wijnen hebben zowel nationaal als internationaal erkenning gekregen, en weerspiegelen de passie en toewijding van de familie voor kwaliteit en duurzaamheid.

Een voorbeeld van dit werk vinden we in Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico, een rode wijn van sangiovese waarvan de druiven afkomstig zijn van de gelijknamige wijngaard op 600 meter boven zeeniveau, beheerd met biodynamische methoden om de kwaliteit van de druiven te maximaliseren en de smaak van het terroir te behouden. De oogst is handmatig en er wordt zorgvuldig geselecteerd om alleen de beste exemplaren te gebruiken. In de wijnmakerij vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur met schilweking. Tenslotte rijpt de wijn 24 maanden in grote Franse eiken vaten.

Deze nauwgezette aanpak in de productie wordt weerspiegeld in het karakter van de Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico, een frisse en gestructureerde wijn die niet alleen de wijnbouwtraditie van de regio belichaamt, maar ook opvalt door de diepte en complexiteit van een authentieke Chianti Classico.


 

2020

Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico 2020 presenteert zich met een intense robijnrode kleur en heldere reflecties. Zijn neus verleidt met aroma's van rijpe kers, pruim, viooltjesblaadjes en zoethoutwortel, aangevuld met kruidige tonen en herinneringen aan blonde tabak en leer. In de mond toont hij een aangename frisheid en een uitgebalanceerde structuur, met zachte tannines en een harmonieuze zuurgraad die uitmonden in een lange en aanhoudende afdronk.


 
2021
91 Parker
2020
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 34,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.