Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Foresta Sumoll

Foresta Sumoll

De essentie van het mediterrane bos
Ecologisch
Foresta Sumoll
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Vins de Foresta
Wijnhuizen Vins de Foresta
Bevat Sulfieten
100% Sumoll
Druivenrassen 100% Sumoll
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Foresta Sumoll 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 8 meses en barricas de roble.

Stijl Foresta Sumoll
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen, Witte vis

Over Foresta Sumoll

Wist je dat het woord "foresta" uit het Latijn komt en verwijst naar een bos vol leven, met bomen, planten en dieren in hun meest natuurlijke staat? Diezelfde essentie van wilde en pure natuur inspireerde Lluís Carsí en Gerard Maristany om hun wijnproject te creëren: Foresta.

In het hart van de Massís del Garraf, tussen de Middellandse Zee en l'Alt Penedès (Catalonië), besloten deze twee natuurliefhebbers het beste van het bos en de zee rondom de wijnmakerij vast te leggen. Het gaat om wijnen die met het grootste respect voor de natuur worden gemaakt, zonder haast of onnodige ingrepen.

En om dat te tonen, wat is er beter dan Foresta Sumoll, een wijn die hulde brengt aan een van de meest authentieke en exclusieve variëteiten van de regio: de sumoll. Deze veeleisende druif, die veel aandacht en zorg in de wijngaard nodig heeft, beloont ons met een wijn vol persoonlijkheid, karakter en die kenmerkende authenticiteit van het gebied.

In hun wijngaarden worden geen pesticiden of herbiciden gebruikt. Hier ligt de focus op het herstellen van het natuurlijke evenwicht van de bodems, waarbij ze optreden als ware landschapsconservators. De druiven komen van twee eeuwenoude wijngaarden in de Massís del Garraf, geteeld op uiterst kalkrijke bodems. In de wijnmakerij fermenteert en rijpt de wijn ongeveer acht maanden in Franse eiken vaten van 2e, 3e en 4e gebruik. Vervolgens ondergaat hij een minimale flesrijping van een jaar bij keldertemperatuur voordat hij op de markt komt.

Met een onmiskenbare frisheid vangt Foresta Sumoll de essentie van de Massís del Garraf, waar de zee en het bos elkaar omarmen. Een wijn die, net als het bos dat hem inspireert, authentiek, wild en vol karakter is.

 

2021

Foresta Sumoll 2021 is een rode wijn die opvalt door zijn frisheid en lichtheid. In de neus biedt hij aroma's van rood fruit zoals aardbei en kers, vergezeld van subtiele tonen van mediterrane kruiden. In de mond is zijn profiel vloeiend en elegant, met een zachte afdronk die zijn authenticiteit benadrukt. Deze wijn is ideaal om op elk moment van te genieten, en weerspiegelt de essentie van de Middellandse Zee in elke slok. Zijn intensiteit en karakter maken het een verfrissende en aangename keuze.          

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.