Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Gaja Barolo Dagromis

Gaja Barolo Dagromis

Pure expressie van een van 's werelds meest begeerde terroirs
Gaja Barolo Dagromis
75 cl.
2021
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barolo
Denominatie van oorsprong DOCG Barolo
Angelo Gaja
Wijnhuizen Angelo Gaja
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Gaja Barolo Dagromis 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten and 12 maanden in foudres.

Stijl Gaja Barolo Dagromis
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Gerijpte kazen, Paddenstoelen, Rood vlees

Over Gaja Barolo Dagromis

Het is gebruikelijk om over revolutie te spreken wanneer de wijnen van DOCG Barolo worden genoemd, de trots van de Langhe regio in Italië's Piëmont, en de beste uitdrukking van de inheemse nebbiolo druif. Het begint allemaal met "Barolo boys", een documentaire die in 2014 uitkwam over het verhaal van een groep jonge wijnmakers (later Barolo Boys genoemd) die in de jaren tachtig en negentig de wereld van Barolo drastisch veranderden en in conflict kwamen met de hard-line traditionalistische wijnmakers. Men begon vraagtekens te zetten bij praktijken als laat oogsten, lange extracties en eindeloze rijping en er ontstond een nieuwe wijnbouwrealiteit die van Barolo een van de beste rode wijnen ter wereld heeft gemaakt.


Hoewel de familie Gaja, een wijnhuis dat in 1859 in de heuvels van de Langhe werd gesticht, zich ten gunste van de kwaliteit buiten deze dichotomie modernisme versus traditionalisme houdt, is de waarheid dat Angelo Gaja, achterkleinzoon van de stichter, toen hij bij het project kwam, brak met de oude produktiemethoden en het wijnhuis omvormde tot een van de modernste en meest prestigieuze Italiaanse wijnconcerns op internationaal niveau. Zijn wijn Gaja Barolo Dagromis komt van een van de meest gerenommeerde wijngaarden die van de familie Gromis zijn gekocht, vandaar de naam van de wijn. De wijnstokken zijn oude wijnstokken die zijn aangeplant op kalkhoudende klei- en mergelgronden, 400 meter boven de zeespiegel, die op respectvolle wijze worden geteeld zonder gebruik te maken van chemische producten. In de wijnmakerij gisten de druiven met de schillen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur en het proces wordt afgesloten met 12 maanden rijping in vaten, gevolgd door nog eens 18 maanden in grote eiken vaten.

Zo is Gaja Barolo Dagromis de vrucht van het eerbetoon aan de familie die dit zo begeerde land cultiveerde voordat het werd aangekocht. Een zuivere expressie van het terroir met een grote concentratie en elegantie en die door zijn enorme kwaliteit een groot rijpingspotentieel heeft.

 

2017

Gaja Barolo Dagromis 2017 is een geconcentreerde rode wijn die rijke aroma's uitstraalt van rijp rood fruit, tonen van rode bloemen en balsamico hints. Het gehemelte is zacht, warm en diep. Een evenwichtige wijn met aanwezige zuren en fluweelzachte tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.