Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel

Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel

Een buitengewone rode wijn van oude wijnstokken
Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
IGP Castilla
Denominatie van oorsprong IGP Castilla
Garcia de Lara
Wijnhuizen Garcia de Lara
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel 2023

Rode wijn Kweek. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten and 10 meses en botella.

Stijl Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel

Als je een van de beste monovariëtals van cencibel uit La Mancha wilt proeven, ben je hier aan het juiste adres. Hier is Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel!
 
Geboren in Villarrubia de Santiago (een dorp in Toledo), is deze rode wijn de puurste uitdrukking van Castilla La Mancha. In dit dorp maakt de familie García de Lara al meer dan een eeuw wijn en verbouwt zij wijngaarden (meer het laatste dan het eerste). Afhankelijk van de tijd, is de wijnproductie gekomen en gegaan; maar de wijnbouw is altijd in de familie gebleven, wat er ook gebeurt. Nu is de nieuwste generatie vastbesloten om alle tradities te herstellen. En dat doen ze met zulke interessante wijnen als García de Lara La Cueva Colorá Cencibel, die zijn naam ontleent aan de grot binnen de 5,47 hectare waar deze rode wijn wordt verbouwd. Deze grot is rood van kleur, net als de rest van de bodems in het gebied, waar kalk en leem worden gemengd. 
 
De oude wijnstokken, die in 1960 werden geplant door de grootvader van de huidige generatie eigenaren, zijn in volle productie en leveren trossen van hoge kwaliteit. Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel wordt eind september handmatig en in kisten geoogst, zodat de druiven in de best mogelijke staat bij de bodega aankomen. Eenmaal in de faciliteiten van Villarrubia de Santiago, wordt García de Lara La Cueva Colorá Cencibel ontsteeld en zachtjes geperst. Deze oogstpasta wordt in een tank gedaan waar hij ongeveer vier dagen koud zal macereren. Na deze tijd beginnen de inheemse gisten spontaan te werken in de roestvrijstalen tanks. In dezelfde tank zal Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel de malolactische gisting ondergaan, waarna hij klaar is voor rijping in vat en fles. 
 
Wij durven te wedden dat je nog nooit een cencibel hebt geproefd die zo geweldig is als die van Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel. Mis het niet!
2021
Garcia de Lara La Cueva Colorá Cencibel 2021 is een rode wijn met een rijp en licht vol karakter. In de neus biedt het aroma's van rijpe rode vruchten zoals kersen en frambozen, vergezeld van subtiele kruidige tonen en hints van vanille, als gevolg van de rijping op vat. In de mond is het evenwichtig met zachte tannines en een aanhoudende afdronk die een aangename sensatie achterlaat. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met body en complexiteit.
 
2022
91 Peñín
2021
91 Peñín
2020
90? Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.