Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ginraw Gastronomic Gin

Ginraw Gastronomic Gin

De gin van de perfectionisten
Ginraw Gastronomic Gin
70 cl.
redeemKrijg € 0,86 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
42.30%
Alcohol 42.30%
Spanje
País de elaboración Spanje
Gin Raw
Distilleerderij Gin Raw
9.0
Dienst 9.0
70 cl.
Volume 70 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ginraw Gastronomic Gin 70cl

Jenever (70 cl.).

Ginraw Gastronomic Gin is een gin die ons een ervaring biedt die frisheid en elegantie combineert. In de neus presenteert het zich met een florale en citrusachtige intensiteit, waarbij citroen en limoen opvallen, terwijl de jeneverbes in balans is met lichte balsemachtige en groene houttonen, vergezeld van een rokerig tintje. Bij het proeven ontvouwt de droge en goed gedefinieerde smaak zich soepel, met een subtiele hint van peper en een omhullende frisheid. De afdronk is lang en elegant, met in de nasmaak een heerlijke kruidige persistentie die uitnodigt om verder te genieten.

Over Ginraw Gastronomic Gin

Ginraw is een gin die wordt geproduceerd in Barcelona door het team van de distilleerderij Ginraw. Een product dat tot stand kwam toen men constateerde dat er in de stad geen gin was die de avant-garde van de haute cuisine in Barcelona evenaarde. Er kwamen een chef-kok -Xano Saguer, oprichter van 's werelds eerste dessertrestaurant-, een sommelier -Sergi Figueras, uitgeroepen tot beste sommelier van Spanje in 2012-, een mixoloog -Javier Caballero, oprichter en directeur van het gerenommeerde Liquid Experience- en een parfumeur -Rosendo Mateu, met meer dan 40 jaar professionele ervaring en grote prestige- samen. Allen, uiteraard, met een uitzonderlijke stamboom. Een gin die ontstond uit een behoefte en nu een oplossing is.

Ginraw komt voort uit een uniek proces dat traditionele methoden combineert met de meest moderne gastronomische technieken. Het is een productieproces dat twee verschillende distillaties samenbrengt. Enerzijds een destillatie bij lage temperatuur met behulp van de Rotaval, een innovatief instrument gebruikt in de haute cuisine, uitgevoerd met de maceratie -die vier tot tien dagen duurt- van verse en exotische mediterrane botanische ingrediënten. Anderzijds vindt er een traditionele distillatie plaats in een koperen alambiek, uitgevoerd met een zorgvuldige selectie van de beste jeneverbessen. Het eerste proces geeft karakter aan het eindproduct; het tweede draagt bij aan de aantrekkelijke kleur van de gin. Beide distillaties worden uiteindelijk gemengd om de uiteindelijke formule te verkrijgen.

Ginraw wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd, met als doel in elke fles die de consument opent, uitmuntendheid te bereiken.

Ginraw Gastronomic Gin is een gin die ons een ervaring biedt die frisheid en elegantie combineert. In de neus presenteert het zich met een florale en citrusachtige intensiteit, waarbij citroen en limoen opvallen, terwijl de jeneverbes in balans is met lichte balsemachtige en groene houttonen, vergezeld van een rokerig tintje. Bij het proeven ontvouwt de droge en goed gedefinieerde smaak zich soepel, met een subtiele hint van peper en een omhullende frisheid. De afdronk is lang en elegant, met in de nasmaak een heerlijke kruidige persistentie die uitnodigt om verder te genieten.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 42,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.