Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Godeval Revival

Godeval Revival

Een historisch wijngaard, een unieke godello
Godeval Revival
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,92 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Valdeorras
Denominatie van oorsprong D.O. Valdeorras
Godeval
Wijnhuizen Godeval
Bevat Sulfieten
100% Godello
Druivenrassen 100% Godello
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Godeval Revival 2023

Witte wijn Op droesem. 5 meses sobre lías.

Godeval Revival 2023 is een lichte witte wijn, vol frisheid en subtiliteit. Zijn gele kleur met groene reflecties roept een gevoel van vitaliteit en jeugd op. In de neus onthult hij een intense aromatische expressie, gekenmerkt door de aanwezigheid van citrusvruchten zoals limoen en roze pompelmoes, samen met een pittige toets van gember. Een delicate geur van vruchten zoals peer en appel vergezelt deze tonen, gevolgd door een zachte echo van perzik. De herinneringen aan venkel, laurier en munt voegen een verfrissende plantaardige nuance toe. In de mond valt hij op door zijn balans tussen zuurgraad en zachtheid, met een aanhoudende en aromatische afdronk. Godeval Revival 2023 is een opmerkelijke wijn vanwege zijn frisheid en elegante complexiteit, ideaal voor degenen die de authenticiteit van het terroir waarderen.
Stijl Godeval Revival
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Gerijpte kazen, Zeevruchten, Witte vis

Over Godeval Revival

Soms is de beste manier om te innoveren niet vooruitkijken, maar terugkeren naar de oorsprong. Dat is precies wat Godeval Revival voorstelt: het enorme potentieel van een van de meest iconische percelen van de wijnmakerij herontdekken om te bewijzen dat de godello nog veel te vertellen heeft.
 
Alles begint in Pancho, een van de oudste wijngaarden van Godeval. Gelegen op een zonnige helling van de Sil-vallei, biedt dit kleine stukje land uitzonderlijke omstandigheden: zuidelijke oriëntatie, een microklimaat dat een langzame rijping bevordert en een unieke leisteenbodem die karakter en diepte aan de variëteit geeft. Van dit perceel worden slechts 6.600 flessen geproduceerd, een beperkte oplage die de persoonlijkheid van deze hoek van Valdeorras vastlegt.
 
Sinds het einde van de jaren zeventig is Godeval een van de wijnhuizen die verantwoordelijk zijn voor het herstel en de reputatie van de godello-variëteit in de DO Valdeorras. Altijd verbonden met onderzoek en kennis van de wijngaard, heeft de wijnmakerij innovatie omarmd als een instrument om het gebied beter uit te drukken, zonder ooit het respect voor zijn wortels te verliezen. Godeval Revival is een goed voorbeeld van deze filosofie: een wijn die voortkomt uit een historische wijngaard en aantoont dat traditie en innovatie hand in hand kunnen gaan.
 
De druiven voor Godeval Revival worden uitsluitend geselecteerd van het Pancho-perceel en ondergaan een proces van cryomaceratie, een techniek die inhoudt dat de druiven op zeer lage temperatuur worden gehouden voor de fermentatie om de extractie van aromatische verbindingen te versterken. Verre van een geïmproviseerde beslissing, is dit proces het resultaat van drie jaar onderzoek in samenwerking met het Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA), met als doel de meest intense en elegante expressie van de godello te tonen. Het resultaat is een witte wijn die de frisheid van de variëteit behoudt, maar aan complexiteit, aromatische intensiteit en diepte in de mond wint.
 
Er bestaan slechts 6.600 flessen van deze Godeval Revival. Maar wat echt exclusief is, is niet de hoeveelheid, maar het verhaal dat het binnenin bewaart. Ontdek hoe een eeuwenoude wijngaard, onderzoek en passie voor de godello kunnen leiden tot een van de meest opwindende interpretaties van de DO Valdeorras.
2023 Godeval Revival 2023 is een lichte witte wijn, vol frisheid en subtiliteit. Zijn gele kleur met groene reflecties roept een gevoel van vitaliteit en jeugd op. In de neus onthult hij een intense aromatische expressie, gekenmerkt door de aanwezigheid van citrusvruchten zoals limoen en roze pompelmoes, samen met een pittige toets van gember. Een delicate geur van vruchten zoals peer en appel vergezelt deze tonen, gevolgd door een zachte echo van perzik. De herinneringen aan venkel, laurier en munt voegen een verfrissende plantaardige nuance toe. In de mond valt hij op door zijn balans tussen zuurgraad en zachtheid, met een aanhoudende en aromatische afdronk. Godeval Revival 2023 is een opmerkelijke wijn vanwege zijn frisheid en elegante complexiteit, ideaal voor degenen die de authenticiteit van het terroir waarderen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 46,15 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.