Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Gosset Grand Blanc de Blancs Brut

Gosset Grand Blanc de Blancs Brut

De meest romige expressie van de chardonnay
Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
75 cl.
93 Parker
92 Decántalo
92 Suckling
95 Decanter
redeemKrijg € 1,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Champagne
Productiegebied Champagne
Champagne
Soort mousserende wijn Champagne
Gosset
Wijnhuizen Gosset
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Gosset Grand Blanc de Blancs Brut

Champagne Brut. 4 3 años en botella sin degüelle and 6 meses en botella con degüelle.

Gosset Grand Blanc de Blancs Brut is een droge mousserende wijn (met 7 g/L suiker). Het aroma is complex, met minerale tonen, bloemige accenten en hints van wit fruit (abrikoos, pruim, mirabel). Dit wordt aangevuld met nuances van citrusvruchten (citroen), kweepeer en zachte honing. In de mond onthult het opnieuw dit bloemige profiel, met geroosterde tinten, ziltige en bruisende sensaties. Zijdezachte en gestructureerde textuur. Levendig.

Stijl Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Pittige gerechten, Zeevruchten, Witte vis

Over Gosset Grand Blanc de Blancs Brut

Gedurende decennia heeft het gerenommeerde champagnehuis Gosset - opgericht in 1584 door Pierre Gosset in Aÿ - zijn productie gebaseerd op de pinot noir. Echter, sinds enkele jaren begint de chardonnay een prominente rol te spelen in hun assortiment. Een voorbeeld hiervan is de droge mousserende wijn Gosset Grand Blanc de Blancs Brut.

Gosset Grand Blanc de Blancs Brut werd in 2011 geïntroduceerd als antwoord van dit wijnhuis op de vraag van liefhebbers naar een verfijndere, elegantere en frissere toets. Dit betekende een verschuiving van de beste pinot noir wijnstokken binnen de A.O.C.Champagne, naar het vinden van de uitmuntende chardonnay locaties in de grands crus van Avize, Chouilly en Cramant (in de Côte de Blancs) en Villers-Marmery en Trépail (in de Montagne de Reims). Deze wijngaarden zijn uitzonderlijk, met druiven van hoge kwaliteit die profiteren van zowel de kalkrijke bodem, met een overwicht aan krijt, als van het gematigde zeeklimaat en landklimaat. In dit gebied komen verschillende factoren samen die deze uitmuntendheid mogelijk maken: het hoge waterretentievermogen van de bodem, de gemiddelde jaarlijkse temperatuur van 11 graden, de constante regenval, de koelte in de zomer, de mildheid in de winter en de aanplant op hellingen (wat de waterafvoer en de bezonning van de wijngaarden bevordert).

Met druiventrossen van deze kwaliteit is de helft van het werk al verricht. Nu begint het volgende deel van de reis in de wijnkelder, waar met dezelfde zorg en aandacht de vinificatie zal plaatsvinden. Na de initiële selectie worden de druiven geperst, waarbij het sap op een zachte manier wordt onttrokken. Vervolgens gaat de Gosset Grand Blanc de Blancs Brut direct naar roestvrijstalen tanks voor de eerste gisting. Op dit punt, nadat de gisten de transformatie naar wijn hebben volbracht, wordt de Gosset Grand Blanc de Blancs Brut gebotteld en overgebracht naar de kelder, waar het gedurende 3 tot 5 jaar zal rijpen op de gistresten voordat het dégorgement plaatsvindt (na het assembleren van verschillende jaargangen). In deze periode vindt de tweede gisting plaats, waarbij de wijn in contact blijft met de gistcellen en de malolactische gisting te allen tijde wordt vermeden. Dit detail is een van de kenmerken van dit huis, waar men erop gebrand is om het appelzuur van de druif te behouden, en zo de natuurlijke frisheid en zuurgraad van de bes te respecteren. Na deze periode wordt de Gosset Grand Blanc de Blancs Brut gedegorgeerd, klaar voor de uiteindelijke expeditie en verkoop.

Gosset Grand Blanc de Blancs Brut is een droge mousserende wijn (met 7 g/L suiker). Het aroma is complex, met minerale tonen, bloemige accenten en hints van wit fruit (abrikoos, pruim, mirabel). Dit wordt aangevuld met nuances van citrusvruchten (citroen), kweepeer en zachte honing. In de mond onthult het opnieuw dit bloemige profiel, met geroosterde tinten, ziltige en bruisende sensaties. Zijdezachte en gestructureerde textuur. Levendig.
93 Parker
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 73,40 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.