Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Granbazán Contrapunto

Granbazán Contrapunto

Het sprankelende broertje van de familie Granbazán
Granbazán Contrapunto
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Granbazán
Wijnhuizen Granbazán
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Granbazán Contrapunto 2025

Witte wijn Jong.

Stijl Granbazán Contrapunto
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Salades, Zachte kazen

Over Granbazán Contrapunto

Galicië is een land van uitstekende wijnen, maar misschien niet zo bekend en erkend als het zou moeten zijn. Volgens een in 2019 gepubliceerde studie van het Economisch Forum van Galicië (FEG) zijn kleine boerenbedrijven de belangrijkste reden waarom de wijnsector in deze gemeenschap in het noordwesten van Spanje niet van de grond komt. Zo is bijna twee derde van de percelen in Galicië kleiner dan 0,5 hectare, wat grote productievolumes zeer moeilijk maakt. Sommige producenten en wijnmakers, zoals Manuel Otero, die in 1965 de situatie wilde omkeren, hadden dit historische probleem al aangepakt. Daartoe kocht hij Tremoedo, een landgoed van 14 hectare - 3 km van Cambados (in het hart van de Salnés-vallei) - met albariño (de inheemse variëteit van het gebied). Dit innovatieve en ambitieuze idee leidde tot de geboorte van het wijnhuis Granbazán, een huidig ijkpunt in de D.O. Rías Baixas. Granbazán Contrapunto is de jongste van de vijf wijnen die dit wijnhuis momenteel op de markt brengt.

Het werk in de wijngaard en de verzorging van de wijnstokken vormen de basis van Granbazán, waar ze hard gewerkt hebben aan de studie van de vegetatieve cycli van de albariño. Het ras groeit aan wijnstokken op een hoogte van 1,80 meter, typisch voor dit gebied. Dit geleidingssysteem zorgt ervoor dat zowel de bladeren als de trossen goed worden belucht, waardoor ziekten en schimmels die het gevolg kunnen zijn van de vochtigheid en de regenval die kenmerkend zijn voor het gebied, worden voorkomen. Op grondniveau wordt deze overvloed aan water ook beheerd door hellingen, waar het water door de granietgrond wordt afgevoerd. De naar het oosten gerichte wijngaard, op een hoogte van 100 meter boven de zeespiegel, is verdeeld in micropercelen waar veel werk en moeite wordt geïnvesteerd om het potentieel te vinden.

In de wijnmakerij is het vinificatieproces niet erg invasief en wordt altijd de nadruk gelegd op het terroir. De faciliteiten zijn modern, met ultramoderne roestvrijstalen tanks, persen en maceratietanks. Vooral dit laatste punt, samen met de rijping in Franse eiken vaten, is een van de sterke punten van Granbazán, in beide operaties pioniers in de regio. In het geval van de Granbazán Contrapunto worden de druiven met de hand geoogst, waarbij alleen de beste trossen worden geselecteerd, die vervolgens worden ontsteeld en koud gemacereerd. Granbazán Contrapunto fermenteert in roestvrijstalen tanks en rijpt drie maanden. Deze tijd is voldoende om kleine stoffen en deeltjes te decanteren. Hierna wordt Granbazán Contrapunto gebotteld.

Meer dan 20 jaar geleden was wijnhuis Granbazán de hoofdrolspeler in een van de belangrijkste Galicische agro-industriële revoluties. Vandaag de dag is het nog steeds een benchmark voor innovatie en nieuwe wijnbereidingsmethoden, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij.

2024

Granbazán Contrapunto 2024 is een verfrissende en jeugdige wijn. De kleur is geel, bijna doorschijnend. Bij het naderen van de neus worden tonen van sappige peer, steenvruchten zoals perzik, een citrusachtige toets van mandarijn en een subtiele pittigheid van gember waargenomen. Deze aroma's worden aangevuld met een elegante achtergrond van oranjebloesem, verse kruiden en een mentholachtige hint. In de mond komt hij energiek naar voren, met een heldere zuurgraad en een uitgebalanceerde ziltigheid die deze wijn een lichte maar levendige karakter geeft. De smaakvolle en middellange afdronk laat een onvergetelijke indruk achter. Deze wijn is aan te bevelen vanwege zijn frisheid en de manier waarop hij de onderscheidende smaken van zijn variëteit benadrukt, en biedt een verfrissend en licht gevoel.

2021

Granbazán Contrapunto 2021 is een aromatische witte wijn, met een lichtgele, heldere en fonkelende kleur. Het bouquet is krachtig, met exotische fruittonen, citrus (sinaasappelschil), bloemen en gras. In de mond komt hij jeugdig over, smaakvol en dynamisch, bijna elektrisch. Mooi in balans. De afdronk is lang en aanhoudend. In de mond is de wijn smaakvol en prikkelend, het lichte zoetje harmonieert met de levendige zuurgraad. Het is een lichtvoetige wijn met een zachte en aangename nasmaak van gemiddelde duur. Bruisend.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.