Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Hacienda Solano Viñas Viejas

Hacienda Solano Viñas Viejas

Een complexe, diepe en evenwichtige Ribera del Duero
Hacienda Solano Viñas Viejas
75 cl.
2022
93 Parker
redeemKrijg € 0,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Hacienda Solano Viñas Viejas 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Hacienda Solano Viñas Viejas 2022 is een rode wijn die al bij de eerste aanblik de aandacht trekt met zijn diepe en rijpe kleur, die zijn intense persoonlijkheid voorspelt. In de neus vermengen zwarte vruchten zich met specerijen, geroosterd brood en koffie, wat een verleidelijk en omhullend aroma creëert dat uitnodigt om het glas in de hand voor te stellen. In de mond is hij rond en krachtig, met zachte tannines die het gehemelte omarmen en een evenwichtige kalkachtige afdronk die een blijvende indruk achterlaat, perfect om te combineren met wild, stoofschotels of een goede jamón ibérico, waardoor elke ontmoeting een elegant en karaktervol moment wordt.

Stijl Hacienda Solano Viñas Viejas
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Hacienda Solano Viñas Viejas

Hacienda Solano Viñas Viejas is een rode wijn gemaakt door de wijnmakerij Hacienda Solano in La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero.

Hacienda Solano is het persoonlijke project van de familie Cubillo. In 2001 besloten de drie broers en zussen, Estrella, Nuria en Agustín, hun eigen wijnen te gaan maken van de wijngaarden van de familie, die ze tot dan toe alleen hadden bewerkt om de druiven te verkopen aan de beste wijnhuizen in de omgeving. Hiervoor hebben ze sinds 2016 de technische leiding vanaf het begin met de wijnmaker Sophie Khün en Toni Sarrión van Bodegas Mustiguillo.

Hacienda Solano heeft wijngaarden in het gebied van La Aguilera, oude wijngaarden, waarvan sommige honderdjarig zijn, gelegen op grote hoogte en ecologisch bewerkt en nog niet gecertificeerd. Perfecte omstandigheden om wijnen te produceren die het karakter van het terroir en het ras weerspiegelen, met frisheid en een grote rijpingskracht.

Hacienda Solano Viñas Viejas is een wijn gemaakt met Tinto Fino van wijngaarden van meer dan 60 jaar oud in het La Aguilera gebied, op bodems gevormd door mergel, klei en kalksteen.

De druiven worden met de hand geoogst, in kisten van 12 kg, en de druiven worden in de wijngaard geselecteerd. Elk perceel wordt apart gevinifieerd. Vóór de gisting ondergaan ze een koude maceratie bij 8-10°C gedurende 24-36 uur. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende 11-13 dagen met licht overpompen en zachte pigeage. Zodra de gisting is voltooid, blijven de stapels 5-8 dagen in contact met de macererende wijn. De rijping is 14 maanden in Franse eikenhouten vaten en nog eens 4 maanden in tanks.

2022

Hacienda Solano Viñas Viejas 2022 is een rode wijn die al bij de eerste aanblik de aandacht trekt met zijn diepe en rijpe kleur, die zijn intense persoonlijkheid voorspelt. In de neus vermengen zwarte vruchten zich met specerijen, geroosterd brood en koffie, wat een verleidelijk en omhullend aroma creëert dat uitnodigt om het glas in de hand voor te stellen. In de mond is hij rond en krachtig, met zachte tannines die het gehemelte omarmen en een evenwichtige kalkachtige afdronk die een blijvende indruk achterlaat, perfect om te combineren met wild, stoofschotels of een goede jamón ibérico, waardoor elke ontmoeting een elegant en karaktervol moment wordt.

2021
Hacienda Solano Viñas Viejas 2021 is een klassieke rode wijn die de typiciteit en het karakter van zijn terroir benadrukt. Met aroma's van rijpe rode vruchten, een vleugje aromatische kruiden en een subtiele balsemieke toets, biedt deze medium- tot volle rode wijn een elegante en uitgebalanceerde ervaring. Zijn frisheid en diepte maken het de ideale metgezel om van te genieten bij elke gelegenheid, van familiediners tot speciale vieringen, waarbij elke hap wordt versterkt door zijn complexiteit, waardoor memorabele en aangename momenten ontstaan.
 
2020 Hacienda Solano Viñas Viejas 2020 is een rode wijn met in de neus aroma's die doen denken aan rijp zwart fruit, aangename kruidige en balsemachtige toetsen en hints van chocolade en kreupelhout. Een aangenaam volume en zijdezacht in de mond. Een rode wijn met een correcte zuurgraad, fruitig en fris, die baat heeft bij wat zuurstof voor het drinken. Zijn medium body en smaak maken hem zeer veelzijdig om te combineren.
2018

Hacienda Solano Viñas Viejas 2018 is een soepele rode wijn met aroma's van wilde bessen, kruidige noten en rokerige accenten. In de mond is het fris, licht en rond. Een zeer minerale wijn met een buitengewone structuur en zijdezachte textuur. De afdronk is evenwichtig en verfijnd.

2014 Hacienda Solano Viñas Viejas 2014 is een complexe, diepe en evenwichtige rode wijn. Een schitterend jaar voor deze wijn die het karakter van de druivensoort en de terroir perfect weerspiegelt met frisheid en elegantie. Rijpe rode vruchtenaroma's vullen de neus, subtiel verweven met onderscheidende minerale tonen. De smaak is direct, aangenaam en heeft een zeer lange afdronk.
2022
93 Parker
2021
94 Parker
2020
94 Parker
2019
93 Parker
93 Peñín
2018
94 Parker
2016
94 Parker
2014
94 Parker
89 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 30,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.