Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Humus Branco

Humus Branco

Een levendige Atlantische witte wijn
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Humus Branco
75 cl.
2021
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Lissabon
Productiegebied Lissabon
Vinho regional de Lisboa
Denominatie van oorsprong Vinho regional de Lisboa
Encosta da Quinta
Wijnhuizen Encosta da Quinta
Pet-Nat, Wijn
Arinto, Fernao Pires
Druivenrassen Arinto, Fernao Pires
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Humus Branco 2021

Witte wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Humus Branco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pasta, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Humus Branco

Humus Branco is een natuurlijke houtgerijpte, biologische en veganistische witte wijn geproduceerd door Encosta da Quinta met de druivensoorten arinto en fernao pires in Lisboa, Portugal.
 
Encosta da Quinta is het familiedomein van Rodrigo Felipe, die na een carrière als civiel ingenieur alles achter zich liet om zich volledig te wijden aan de boerderij die zijn grootvader in 1960 verworven had in Caldas da Raina, slechts enkele kilometers van Lissabon. Als autodidactische wijnbouwer begon hij aan het project Humus met als doel natuurlijke, biologische wijnen te produceren van autochtone druivenrassen uit de regio. Een diepe verbinding met de natuur en de lokale terroir stelt hem in staat om wijnen te bottelen met complexe aroma's en smaken.
 
Humus Branco komt van wijngaarden gelegen op steile hellingen omgeven door een eucalyptusbos. 10 hectare wijngaard geplant op klei- en kalksteenbodems met een sterke Atlantische invloed. Er wordt biologisch landbouw bedreven zonder het gebruik van chemische producten en de druiven worden handmatig geoogst in kleine kratten en zorgvuldig geselecteerd.
 
In de wijnmakerij worden de druiven van Humus Branco zacht geperst en het verkregen sap fermenteert met inheemse gisten en rijpt in oude eikenhouten vaten van 225 liter. Uiteindelijk wordt de wijn gebotteld zonder klaring en zonder filtratie.
 
De naam, voorgesteld door de vrouw van Rodrigo Felipe, weerspiegelt het project Humus als een terugkeer naar de oorsprong. Humus Branco is hier het bewijs van. Een witte wijn van lokale druivensoorten en terroirs met een sterke Atlantische invloed.
 
2018 Humus Branco 2018 is een geraffineerde witte wijn met complexe aroma's van rijp wit fruit en geroosterde notities. De smaak is fris, veelzijdig en harmonieus. Een rijke wijn met levendige zuurgraad en aangename mineraliteit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.