Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Idoia Negre

Idoia Negre

Kracht en karakter tegen een zeer betaalbare prijs
Idoia Negre
75 cl.
2019
redeemKrijg € 0,29 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Catalunya
Denominatie van oorsprong D.O. Catalunya
Ca N'Estruc
Wijnhuizen Ca N'Estruc
Bevat Sulfieten
60% Syrah, 40% Garnacha Tinta
Druivenrassen 60% Syrah, 40% Garnacha Tinta
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Idoia Negre 2019

Rode wijn Gerijpt in hout.

Stijl Idoia Negre
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees, Rijst

Over Idoia Negre

Idoia Negre is een rode wijn uit de D.O. Catalunya, vervaardigd door Ca N'Estruc, een klein wijnhuis met een rijke historie die teruggaat tot 1548 en gelegen is aan de voet van de Montserrat bergen.

Deze wijn is geproduceerd met druiven van de rassen Syrah en Garnacha, waarbij gebruik is gemaakt van een traditionele vinificatiemethode. De vinificatie vond gescheiden plaats, afhankelijk van de druivensoort en de leeftijd van de stokken. Vervolgens onderging de wijn een fermentatie in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur, met dagelijkse overpompingen gedurende ongeveer 15 dagen.

Ten slotte heeft deze wijn een rijpingsproces van 12 maanden ondergaan in Franse eikenhouten vaten uit Allier van verschillende kuiperijen. De vaten zijn nieuw, of één tot twee jaar oud, en hebben een medium toast.

2012 In de mond komt het fris, intens en smeuiig over. Er komen fruitige tonen naar voren. Het is een evenwichtige wijn met goed geïntegreerde tannines. Lange afdronk.

Kersenrode kleur met granaatrode reflecties.

In de neus komen fruitige aroma's (rijp rood fruit) en melkachtige noten naar voren. Leer, tabak en zoete specerijen.
2006 Krachtige binnenkomst met een droge en smaakvolle mondbeleving. We herkennen het fruit dat we reeds in de geur waarnamen, samen met intense gewaarwordingen van specerijen. Zijdezachte, geïntegreerde tannines. Enige adstringentie en een afdronk met een nasmaak die niet al te lang aanhoudt.

Helder kersenrood van kleur met granaatachtige randen.

Aromatische intensiteit waarbij geroosterde tonen en specerijen krachtig naar voren komen tegen een achtergrond van veel rijp rood fruit.
2005 Intens, de vruchten van de neus komen terug, enigszins adstringerend. Tanines zijn goed geïntegreerd. Afdronk is medium-lang.

Kersenrood met granaatachtige reflecties.

Aroma's van zeer rijpe zwarte en rode vruchten, balsamico tonen en rijpingskenmerken (gerookte en lederen notities).
2018
91 Parker
2013
93 Peñín
2006
88 Peñín
2005
92 Peñín
2006

2010 Guía de Vinos de Cataluña Cata a ciegas-8,85

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.