Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Intipalka Sauvignon Blanc

Intipalka Sauvignon Blanc

Frisheid en fruitigheid van een van de droogste terroirs ter wereld
Intipalka Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Ica
Productiegebied Ica
Valle de Ica
Denominatie van oorsprong Valle de Ica
Intipalka
Wijnhuizen Intipalka
Bevat Sulfieten
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Intipalka Sauvignon Blanc 2025

Witte wijn Gerijpt in roestvrij staal Respectvolle landbouw. 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl Intipalka Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Sushi, Fruit desserts, Salades

Over Intipalka Sauvignon Blanc

Hoewel water 70% van het aardoppervlak bedekt, vandaar de naam "Blauwe Planeet", zijn er veel plaatsen in de wereld waar het minder dan 10 millimeter water per jaar regent. De meeste daarvan bevinden zich in woestijngebieden in Latijns-Amerika en Afrika, extreem droge gebieden met barre klimatologische omstandigheden. Maar rond deze vijandige omgevingen kunnen we echte oases vinden. Dit is het geval met de Ica-vallei in de uitlopers van de Andes in Peru. Het is hier dat de familie Queirolo, die in 1877 uit Italië emigreerde, hun wijncarrière in de Nieuwe Wereld begon en een van de belangrijkste wijnmakerijen van het land stichtte. Vandaag de dag heeft de derde generatie (Santiago, Jorge en Francisco Queirolo) niet alleen hun positie als een van de beroemdste wijnhuizen van het land van Machu Picchu behouden, maar ook hun krachten gebundeld om hoogwaardige droge wijnen te creëren onder de naam "Intipalka", wat "Vallei van de Zon" betekent in het Quechua (Inca-taal).
        
Daartoe hebben zij aan de voet van de Andes, op 500 m hoogte en meer dan 60 km van de kust van de Stille Oceaan, vanaf het jaar 2000 Franse edele rassen aangeplant met behulp van de modernste technologie om de extreme werkomstandigheden aan te kunnen. Hun Intipalka Sauvignon Blanc is een monovariëtale sauvignon blanc van diepe, leemachtige bodems rijk aan magnesium. Met minder dan 20 mm regen per jaar en meer dan 300 zonnige dagen worden de druiven geïrrigeerd met druppelbevloeiing en met de hand geoogst op het optimale moment van rijping, waarbij elke tros wordt afgesneden en in bakken van 15 kg wordt gelegd. In de wijnmakerij wordt de most, verkregen uit de selectie van de beste druiven, gefermenteerd in roestvrijstalen tanks van 500 hectoliter met een koelsysteem. Vervolgens blijft het 3 maanden in de fles om de fruitige frisheid te versterken voordat het op de markt wordt gebracht.

Peru leeft dan ook niet van Pisco alleen, zoals de familie Queirolo bewijst met deze Intipalka Sauvignon Blanc, een frisse, levendige witte wijn van hoge kwaliteit uit een van de droogste maar vruchtbaarste streken ter wereld.

 

2022

Intipalka Sauvignon Blanc 2022 is een witte wijn met uitstekende aroma's van wit fruit, geel steenfruit en hints van citrus. Het gehemelte is verfrissend, levendig en aangenaam. Een wijn met een lichte structuur, goede zuren en een lange, weelderige afdronk.
2022
88 Suckling
2022

90 puntos Descorchados

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.