Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Javier Revert Micalet

Javier Revert Micalet

Een zeer mediterrane perceelswijn
Ecologisch
Javier Revert Micalet
75 cl.
2023
96+ Parker
94 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Valenciaanse Gemeenschap
Productiegebied Valenciaanse Gemeenschap
D.O. Utiel-Requena
Denominatie van oorsprong D.O. Utiel-Requena
Bevat Sulfieten
40% Other White varieties, 30% Tortosí, 30% Trepadell
Druivenrassen 40% Other White varieties, 30% Tortosí, 30% Trepadell
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Javier Revert Micalet 2023

Witte wijn Gefermenteerd op vat Ecologisch.

Stijl Javier Revert Micalet
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Risotto, Witte vis, Wit vlees

Over Javier Revert Micalet

Javier Revert Micalet is een witte wijn geproduceerd door Javier Revert Viticultor, in La Font de la Figuera, D.O. Valencia.
 

Javier Revert Viticultor is het persoonlijke project van Javi Revert, oenoloog en lid van het technische team van Celler del Roure sinds 2009.

Het avontuur begon in 2014, toen Javier begon met het herstellen van een door zijn overgrootvader geplante wijngaard, gelegen in het hoogste deel van La Font de la Figuera, een gebied dat wordt beïnvloed door het Mediterrane karakter en de strenge winters van La Mancha. In het oogstjaar 2016 lanceerde hij zijn eerste wijnen.

Javier Revert is een van de jonge wijnbouwers die het landschap probeert te interpreteren, op zoek naar de beste liggingen, het herstellen van verlaten wijngaarden en het aanplanten van nieuwe met historische druivensoorten uit de regio.
 

Javier Revert Micalet is een witte wijn gemaakt van Trepadell, Tortosí en andere witte variëteiten, afkomstig van één enkele wijngaard, genaamd naar de wijn, die door de overgrootvader van Javier in 1948 werd aangeplant op kalkrijke bodems.

De oogst gebeurt handmatig, waarbij alle variëteiten tegelijk worden geplukt. Eenmaal in de wijnmakerij worden ze geperst met de hele trossen. Een deel van de wijn fermenteert in vaten zonder temperatuurcontrole en blijft daar gedurende 8 maanden. De rest wordt gedurende 8 maanden opgevoed in glazen demijohns samen met de droesem in rust.
 

 

2020

Javier Revert Micalet 2020 is een expressieve wijn met karakter en frisheid. Een spectaculaire neus waarin elegante aroma's van wit fruit uitspringen, aangevuld met tonen van venkel en mediterrane kruiden, verrijkt met een zeer onderscheidende minerale toets. In de mond is hij vol van smaak, met een uitstekend geïntegreerde zuurgraad, wat hem langdurig en bijzonder aangenaam maakt.

2018 Javier Revert Micalet 2018 is een expressieve wijn met karakter en frisheid. Een schitterend boeket waarin elegante geuren van wit fruit naar voren komen, aangevuld met tonen van venkel en mediterrane kruiden, en een zeer onderscheidende minerale hint. In de mond is hij vol van smaak, met een uitstekend geïntegreerde zuurgraad, wat hem langdurig en bijzonder aangenaam maakt.
2023
96+ Parker
2021
95+ Parker
2020
95 Parker
2019
93 Parker
2018
94 Parker
2016
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.