Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Javier Sanz Sauvignon Blanc

Javier Sanz Sauvignon Blanc

Geurige en frisse Sauvignon Blanc
Javier Sanz Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Rueda
Denominatie van oorsprong D.O. Rueda
Javier Sanz
Wijnhuizen Javier Sanz
Bevat Sulfieten
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Javier Sanz Sauvignon Blanc 2025

Witte wijn Jong.

Javier Sanz Sauvignon Blanc 2025 is een witte wijn die frisheid uitstraalt vanuit het glas, met aroma's van limoen, witte bloemen en een vleugje tropisch fruit dat doet denken aan vers gesneden ananas en passievrucht. In de mond is hij licht en verfrissend, met een levendige zuurgraad die elke slok schoon en levendig doet aanvoelen, met een delicaat florale en minerale nasmaak. Met een medium body en gemakkelijk te genieten, is het de perfecte metgezel voor een lunch in de buitenlucht, een ontspannen brunch of een middag aan tafel waar het gesprek ongedwongen stroomt. Een witte wijn die vreugde, frisheid en nabijheid uitstraalt, zonder persoonlijkheid of stijl te verliezen.
Stijl Javier Sanz Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst, Zeevruchten

Over Javier Sanz Sauvignon Blanc

Javier Sanz Sauvignon Blanc is een witte wijn uit de D.O. Rueda, vervaardigd door het wijnhuis Javier Sanz. Het wijnhuis bevindt zich in het dorp La Seca, in de provincie Valladolid.

Zoals de naam al doet vermoeden, is deze witte wijn volledig gemaakt van de druivensoort Sauvignon Blanc. De druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden die meer dan 25 jaar geleden zijn aangeplant in het gebied van Camino Real.
De druivensoort Sauvignon Blanc, die ongeveer 40 jaar geleden uit Frankrijk is overgebracht, heeft zich uitstekend aangepast aan de steenachtige bodem van het landgoed.

Wat betreft het klimaat in de regio, is de uitgesproken landklimaat opmerkelijk, met thermische schommelingen tussen dag en nacht (die soms oplopen tot 20ºC verschil) die bijdragen aan een gebalanceerde zuurgraad en een goede concentratie van aroma's in de druif.
 
De productie van Javier Sanz Sauvignon Blanc begint met een nachtelijke oogst, machinaal en met geïntegreerde ontsteler.
Na aankomst in de wijnmakerij wordt een cryomaceratie uitgevoerd, oftewel een vinificatie op zeer lage temperatuur die ongeveer 12 uur duurt.

Aansluitend vindt de traditionele vinificatie plaats, met een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij temperaturen onder de 15ºC. Bovendien, om de aroma's optimaal te behouden, vindt de fermentatie zeer langzaam plaats.

2025
Javier Sanz Sauvignon Blanc 2025 is een witte wijn die frisheid uitstraalt vanuit het glas, met aroma's van limoen, witte bloemen en een vleugje tropisch fruit dat doet denken aan vers gesneden ananas en passievrucht. In de mond is hij licht en verfrissend, met een levendige zuurgraad die elke slok schoon en levendig doet aanvoelen, met een delicaat florale en minerale nasmaak. Met een medium body en gemakkelijk te genieten, is het de perfecte metgezel voor een lunch in de buitenlucht, een ontspannen brunch of een middag aan tafel waar het gesprek ongedwongen stroomt. Een witte wijn die vreugde, frisheid en nabijheid uitstraalt, zonder persoonlijkheid of stijl te verliezen.
2024
Javier Sanz Sauvignon Blanc 2024 onthult een levendig aromatisch palet waarin limoen en witte bloemen verwelkomen, gevolgd door een tropische knipoog van sappige ananas en passievrucht. In de mond is het als een frisse bries op een warme dag: levendig, smaakvol en met een zuurgraad die elke nuance versterkt. Het medium lichaam zorgt voor balans, en de afdronk — licht mineraal en bloemig — laat een elegante en stralende nasmaak achter.
2023

Javier Sanz Sauvignon Blanc 2023 is een witte wijn met een bleekgele kleur en groenachtige reflecties. In de neus ontplooit zich een betoverend aroma van limoen en witte bloemen, aangevuld met hints van ananas en passievrucht die het smaakprofiel verrijken. In de mond komt de wijn naar voren met een levendige zuurgraad die de frisheid benadrukt en de tropische smaken accentueert. Met een medium body biedt deze wijn een afdronk waarin de delicate bloemige noten en een minerale toets aanhouden. Een verfrissende en aangename wijn om bij elke gelegenheid van te genieten.
2014 Aangename, verfrissende en lichte entree. Soepele en fruitige doorgang. Uitstekend uitgebalanceerde zuurgraad. Lange en aanhoudende afdronk.

Goudkleurig met groene reflecties. Helder en schitterend.

Goede aromatische intensiteit. Aanwezigheid van tropisch fruit en witte bloemen. Kruidige, balsamische en minerale tonen.
2013 Een verfrissende en delicate entree met een medium volheid. Uitstekende zuurgraad, met minerale en bloemige tonen.

Bleekgeel met groene weerschijn.

Uitermate fruitig en bloemig. Tropisch fruit en witte bloesems springen eruit. Subtiele kruidige accenten.
2008 Herinneringen aan tropisch fruit (ananas, kiwi, passievrucht, perzik) en minerale tonen. Zeer smaakvol in de mond met een lange afdronk die getuigt van een uitstekende structuur en balans. Buitengewoon aanhoudend.

Een bleek gouden, gele kleur, zeer helder en stralend.

Zeer verfijnd in de neus, schoon, fris en met een grote aromatische intensiteit.
2021
88 Peñín
2008
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.