Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune

Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune

Aards hemels
Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,64 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Hautes-Côtes de Beaune
Denominatie van oorsprong AOC Hautes-Côtes de Beaune
Jean-Claude Boisset
Wijnhuizen Jean-Claude Boisset
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Aperitief, Wit vlees, Worstjes

Over Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune

De Franse Revolutie, die aan het einde van de 17e eeuw begon, verkondigde gelijkheid, vrijheid en broederschap voor de mensheid. Toen de Eerste Franse Republiek met een Jacobijnse meerderheid werd opgericht, wilden zij de katholieke kerk vernietigen, die een onbetwiste sociale en culturele hegemonie bezat. Dit is het begin van wat bekend staat als de Terreurperiode. Een van de vele vervolgde kloosters was dat van de zusters Ursulinen in de streek van Nuits Saint-Georges (Bourgogne). Een constructie met bijzondere architectuur, georiënteerd volgens de baan van de zon en de cycli van de maan en de sterren. Een plek met grandeur en nederigheid, waar sinds 1961 Jean-Claude Boisset is gevestigd, een wijnbedrijf dat zich aan tradities onttrekt en zich vooral onderscheidt door zijn elegantie.

Jean-Claude Boisset zelf, zoon van onderwijzers die al op zeer jonge leeftijd met zijn wijnbouwcarrière begon, gelooft heilig in de hemelse kracht van deze plek. Zijn Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune, een rode wijn die wordt geproduceerd in het dorp Corgoloin, in de Hautes-Côtes de Beaune, is afkomstig van oude pinot noir wijngaarden van meer dan 50 jaar oud, aangeplant op kleigronden op 350-500 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten. In de wijnmakerij worden de druiven, na het sorteren en ontpitten, overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar ze drie weken lang weken. Er worden geen externe oenologische producten gebruikt om het karakter van het terroir te behouden. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eiken vaten, waarvan 20% nieuw, en wordt tenslotte gebotteld na raffinage met eiwit.

Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaunebelichaamt de stilte die heerst binnen de ommuurde tuinen van het klooster en is een wijn die zich onderscheidt door originaliteit, zuiverheid en elegantie. Een moderne stijl bordeaux die, vanuit een aards werk, de hemel raakt.

 

2019

Jean-Claude Boisset Hautes-Côtes de Beaune 2019 is een soepele rode wijn met aroma's van cassis, vanilletonen en hints van specerijen. In de mond is hij rijk, smakelijk en omhullend. Een wijn met een fantastische structuur, aanwezige zuren en fijne tannines. Hij heeft een bewaarpotentieel van meer dan 10 jaar.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 32,20 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.