Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Castell d'Encús Jhana

Castell d'Encús Jhana

Een uitzonderlijke rosé, vervaardigd met de meesterschap van Raül Bobet.
Castell d'Encús Jhana
75 cl.
2020
93 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.80%
Alcohol 12.80%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Costers del Segre
Denominatie van oorsprong D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Wijnhuizen Castell d'Encús
Bevat Sulfieten
90% Merlot, 10% Petit Verdot
Druivenrassen 90% Merlot, 10% Petit Verdot
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Castell d'Encús Jhana 2020

Rosé wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Castell d'Encús Jhana 2020 is een bleekroze wijn, bijna transparant, die verrast met zijn karakter. In de neus biedt hij kruidige tonen en een pittige toets, vergezeld van aroma's van aardbeien en frambozen. Zijn rijping op vat verleent hem een subtiele complexiteit, hoewel het hout niet overheerst in zijn profiel. Met een evenwichtige zuurgraad presenteert deze droge rosé zich als een ongebruikelijke optie met verouderingspotentieel, die dichter bij de essentie van een witte wijn komt.

Stijl Castell d'Encús Jhana
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Rood vlees, Aperitief, Sushi, Risotto, Pasta

Over Castell d'Encús Jhana

Castell d'Encús Jhana is een roséwijn geproduceerd door de wijnmakerij Castell d'Encús in Talarn (Lleida), D.O. Costers del Segre.

Castell d'Encús is het persoonlijke project van Raül Bobet. Gelegen in het Pyrenese gebied van Pallars Jussà (Lleida), in een bergachtige regio met een hoogte van 800 tot 1000 meter, beschikt het landgoed over een kapel en stenen wijnpersen uit de 12e eeuw van het Castell d'Encús, die worden gebruikt voor de productie van enkele van zijn wijnen. De oriëntatie is voornamelijk zuidwestelijk met een goede bescherming tegen de koude noordenwinden.

Raül Bobet hanteert een oprechte filosofie, gebaseerd op de uiterste zorg voor de wijngaard, passie, maximale toewijding en respect voor de natuur. Hij gebruikt geen enkele vorm van herbiciden of pesticiden in zijn landbouw. Zijn doel is om een beperkte hoeveelheid flessen te produceren, volledig afkomstig van de vruchten van zijn wijngaarden.

Castell d'Encús Jhana is een roséwijn gemaakt van merlot en petit verdot van eigen wijngaarden die zich op ongeveer 1000 meter hoogte bevinden.

De oogst is handmatig en gebeurt in kleine dozen van 10 kg. In de wijnmakerij worden de druiven gevinifieerd in kleine tanks van 8 Hl, met een korte maceratie bij lage temperatuur. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

De naam Castell d'Encús Jhana verwijst naar een vorm van meditatie en roept de stilte van de natuur in het gebied van Pallars op.

 

2020

Castell d'Encús Jhana 2020 is een bleekroze wijn, bijna transparant, die verrast met zijn karakter. In de neus biedt hij kruidige tonen en een pittige toets, vergezeld van aroma's van aardbeien en frambozen. Zijn rijping op vat verleent hem een subtiele complexiteit, hoewel het hout niet overheerst in zijn profiel. Met een evenwichtige zuurgraad presenteert deze droge rosé zich als een ongebruikelijke optie met verouderingspotentieel, die dichter bij de essentie van een witte wijn komt.

2019

Jhana 2019 is een bleekroze wijn met een subtiel vol karakter. In de neus onthult het aroma's van verse aardbeien en rijpe perzik, aangevuld met een vleugje vanille door de rijping op vat. In de mond is het geconcentreerd en evenwichtig, met een zachte textuur en een aanhoudende afdronk. Ideaal voor wie op zoek is naar een rosé met meer diepte en complexiteit.

2017 Jhana 2017 is een levendige en verfijnde roséwijn. De eerste jaargang van deze wijn presenteert ons met elegantie de volle geur van verse rode vruchten en bosvruchten. In de mond is het zeer aangenaam, glycerisch en uiterst fris. Goed potentieel voor veroudering op fles.
2020
93 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.