Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

Cabernet sauvignon & Stellenbosch
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,41 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
WO Stellenbosch
Denominatie van oorsprong WO Stellenbosch
Jordan
Wijnhuizen Jordan
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Sauvignon
Druivenrassen 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

Gebaseerd op de vooronderstelling dat wijn de brug is die alle kleine details van een gedenkwaardige maaltijd verbindt, maakt Jordan Wine Estate sinds 1970 wijnen van klassieke variëteiten die zijn aangepast aan de verschillende bodems en hellingen in Stellenbosch, Kaapstad, Zuid-Afrika. De bedenkers, Gary en Kathy Jordan, zetten zich in voor het respecteren van de geschiedenis van een boerderij die meer dan 300 jaar oud is en overtreffen elk jaar de kwaliteitsnormen voor wijn. Zoals Gary zelf uitlegt,"elke oogst, elke maaltijd en elke proeverij moet beter zijn dan de vorige". Een werkfilosofie die hen erkenning heeft opgeleverd door de IWSC, de International Wine and Spirits Competition, als beste wijnmakerij van 2015.

Met een spectaculair uitzicht combineert dit wijndomein de natuurlijke troeven van de omgeving met innovatief beheer. Een perfecte synergie die tot uiting komt in Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon, een rode wijn afkomstig van 20 jaar oude cabernet sauvignon-wijnstokken op hellingen op 200-240 meter boven zeeniveau en beïnvloed door zeewind uit de Indische en de Atlantische oceaan.

In de kelder vergist Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon in roestvrijstalen bovengisters en macereert lange tijd op de schillen. Vervolgens wordt de wijn geperst en overgebracht in vaten waar de malolactische gisting plaatsvindt. Tenslotte rijpt de wijn 18 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten alvorens licht gefilterd en gebotteld te worden.

Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon is een heel goed voorbeeld van hoe goed de bicotomie van variëteit en terroir werkt. De perfecte synergie tussen ziel en bodem.

2018

Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2018 is een geconcentreerde rode wijn met complexe aroma's van zwart bosfruit, tonen van bramen en hints van getoaste tabak. In de mond is het zacht, licht en elegant. Een wijn met geïntegreerde zuren, fruitige tannines en een kruidige afdronk.



 

2020
89 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 20,35 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.