Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Joseph Drouhin Volnay

Joseph Drouhin Volnay

Een Bourgondiër van grote elegantie en aromatische expressie
Biologisch-dynamisch
Joseph Drouhin Volnay
75 cl.
2021
93 Suckling
redeemKrijg € 1,75 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Volnay / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Volnay / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Wijnhuizen Joseph Drouhin
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Joseph Drouhin Volnay 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 18 meses en barricas de roble.

Joseph Drouhin Volnay 2021 ontplooit zijn onmiddellijke bekoring door de evenwichtigheid en harmonie van geuren. Wanneer men het glas naar de neus brengt, vervlechten zich tonen van rijpe kersen en frambozen, wat resulteert in een verfijnd en verleidelijk bouquet. Op het gehemelte vertoont het een zijdezachte textuur, waarbij de fijn gemalen tannines plaatsmaken voor een opmerkelijke diepgang. De afdronk is lang en verfijnd, met een ziltige toets die de elegantie en concentratie van de wijn verhoogt.

Stijl Joseph Drouhin Volnay
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Paddenstoelen, Rood vlees

Over Joseph Drouhin Volnay

Joseph Drouhin Volnay is een biodynamische rode wijn met houtlagering, geproduceerd door Joseph Drouhin in AOC Volnay / Côte-d'Or (Bourgogne) met de pinot noir-druivensoort.

Opricht in Beaune in 1880, is het wijnhuis Joseph Drouhin een van de grootste landgoederen in de Bourgogne-regio. Met bijna 90 verschillende herkomstbenamingen leidt vandaag de vierde generatie van de familie het landgoed met oog voor excellentie. Aandacht voor detail, discipline en passie worden overgebracht in elk van hun wijnen.

Joseph Drouhin Volnay komt voort uit wijngaarden ten zuiden van Beaune, naast Pommard. Het zijn pinot noir-wijnstokken geplant in mergel- en kalksteenbodems met kleine kiezelstenen. Biodynamische landbouwpraktijken worden toegepast en opbrengsten worden beperkt om de druiven alle nuances van het terroir te laten onthullen.

In de wijnmakerij worden de druiven van Joseph Drouhin Volnay voorzichtig geperst door middel van bloeden, en het sap fermenteert met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 18 maanden in vaten van Frans eikenhout. Ten slotte wordt de wijn gefilterd en gebotteld.

Joseph Drouhin Volnay is een rode wijn die voortkomt uit het hart van de pinot noir en zich, zoals een goede Bourgogne, toont met grote elegantie en aromatische expressie.

2021

Joseph Drouhin Volnay 2021 ontplooit zijn onmiddellijke bekoring door de evenwichtigheid en harmonie van geuren. Wanneer men het glas naar de neus brengt, vervlechten zich tonen van rijpe kersen en frambozen, wat resulteert in een verfijnd en verleidelijk bouquet. Op het gehemelte vertoont het een zijdezachte textuur, waarbij de fijn gemalen tannines plaatsmaken voor een opmerkelijke diepgang. De afdronk is lang en verfijnd, met een ziltige toets die de elegantie en concentratie van de wijn verhoogt.
2018 Joseph Drouhin Volnay 2018 is een soepele rode wijn met geuren van rijpe rode vruchten, kruidachtige accenten en nuances van specerijen en mineralen. De smaak is fluweelzacht, krachtig en verfijnd. Deze wijn kenmerkt zich door fijne tannines, een volle sensatie en een ziltige afdronk.
2021
93 Suckling
2020
90 Parker
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 87,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.