Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Judith Beck Ink

Judith Beck Ink

Een gemakkelijk drinkbare, frisse wijn die direct genot biedt.
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Judith Beck Ink
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,27 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Burgenland
Productiegebied Burgenland
Judith Beck
Wijnhuizen Judith Beck
Pet-Nat, Wijn
90% Zweigelt, 10% Saint Laurent
Druivenrassen 90% Zweigelt, 10% Saint Laurent
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Judith Beck Ink 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch. 8 meses en barricas de roble.

Judith Beck Ink 2023 is een lichte en heerlijk sappige rode wijn, met scherpe aroma's van kersen, pruimen en een elegante hint van kirsch, omhuld door bloemige noten en een zeer frisse kruidige toets. In de mond voelt hij levendig en medium-bodied aan, met een zijdezachte textuur en zachte tannines die hem vanaf het eerste moment gemakkelijk te waarderen maken. Een wijn met een frisheid die uitnodigt tot ontspanning en een licht ziltige afdronk die de indruk van een eerlijke en levendige wijn achterlaat.

Stijl Judith Beck Ink
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Witte vis, Rijst, Wit vlees, Worstjes, Groenten, Gerijpte kazen, Pasta

Over Judith Beck Ink

De Weense inwoners zeggen "ein Achtel" wanneer ze informeel een drankje bestellen in de taverne. Die geest van gemakkelijk drinken—zonder decanteren, zonder plechtigheid—inspireert de easy-drinking reeks van Judith Beck in Burgenland. "Drinken moet onmiddellijk plezier geven", herhaalt de oenoloog, en haar Ink bereikt dat met de ongedwongenheid van iemand die een notitieboekje vol kladdert met een pas geopende marker: intense kleur, duidelijke lijnen, geen complicaties.

Judith werd geboren tussen de wijnstokken, maar voordat ze in 2004 het familiebedrijf overnam, deed ze ervaring op in Bordeaux, Piemonte en Chili. Ze keerde terug naar Gols met twee zekerheden: de biodynamische landbouw zou haar 15 hectare beter respecteren en de inheemse variëteiten—vooral blaufränkisch en sankt laurent—zouden het verhaal van de plaats beter vertellen dan welke vreemde dan ook. Vandaag de dag is 85% van de wijnstokken van het huis rood en worden ze zonder herbiciden bewerkt; de wijngaard is een levend mozaïek van insecten, bodembedekking en veel geduld.

Judith Beck Ink ontleent zijn naam aan het Engelse "ink" omdat dat het eerste is wat het suggereert wanneer het in het glas valt. Gemaakt voornamelijk van de variëteit blaufränkisch met een vleugje zweigelt afkomstig van grind- en mergelbodems. De oogst, handmatig, wordt in kleine kisten naar de wijnmakerij gebracht. De fermentatie begint spontaan, met de gisten van de schil, in roestvrijstalen tanks. Daarna rust de wijn 2 maanden in grote acaciahouten vaten, voltooit de malolactische gisting en gaat over in neutrale vaten van 500-1000 L waar hij 8 tot 10 maanden verder rijpt. Uiteindelijk, zonder klaring of filtratie en met een minimale hoeveelheid zwavel, gaat het direct de fles in.

Het resultaat is Judith Beck Ink, een rode wijn die de overtuiging van de maker bevestigt: wijn, plezier en levenslust gaan hand in hand. Dus wanneer je leven een kleuraccent nodig heeft, is hier inkt in overvloed.

 

2023

Judith Beck Ink 2023 is een lichte en heerlijk sappige rode wijn, met scherpe aroma's van kersen, pruimen en een elegante hint van kirsch, omhuld door bloemige noten en een zeer frisse kruidige toets. In de mond voelt hij levendig en medium-bodied aan, met een zijdezachte textuur en zachte tannines die hem vanaf het eerste moment gemakkelijk te waarderen maken. Een wijn met een frisheid die uitnodigt tot ontspanning en een licht ziltige afdronk die de indruk van een eerlijke en levendige wijn achterlaat.
2022

Judith Beck Ink 2022 presenteert zich met een donkere robijnrode kleur omgeven door paarse schitteringen, die uitnodigt om je onder te dompelen in zijn levendige essentie. In de neus ontvouwt zich een symfonie van frisse aroma's waarin zure kersen de boventoon voeren, aangevuld met warme specerijen zoals kaneel en kruidnagel, die een gezellige en intrigerende sensatie oproepen. Bij het proeven voel je zijn sappigheid in de mond, vergezeld van zachte tannines die het gehemelte strelen, terwijl een subtiele kruidige toets in de afdronk blijft hangen. Deze wijn valt op door zijn lichte en fruitige karakter, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een frisse rode wijn vol persoonlijkheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.