Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays

Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays

100% puur sap
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,89 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Bourgogne
Denominatie van oorsprong AOC Bourgogne
Clos des Vignes du Mayne
Wijnhuizen Clos des Vignes du Mayne
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Rood vlees

Over Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays

Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays is een natuurlijke, biologische en biodynamische rode wijn met houtlagering, geproduceerd door Clos des Vignes du Mayne met de druivensoort pinot noir in de AOC Bourgogne, Bourgondië (Frankrijk).
 
Clos des Vignes du Mayne is het familiebedrijf van de familie Guillot, die in 1952 een domein verwierf dat al sinds het jaar 910 wijn produceert en waar nooit chemische producten zijn gebruikt. In lijn met deze filosofie schakelden de Guillots eerst over op biologische landbouw, vervolgens op biodynamische praktijken en vinifiëren hun wijnen op de meest natuurlijke manier mogelijk, zonder enologische toevoegingen.
 
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays is afkomstig van een kleine wijngaard waar de ongeveer 40 jaar oude wijnstokken zijn geplant op kalkrijke bodem. Gecertificeerd door Demeter, de biodynamische autoriteit, passen ze natuurlijke behandelingen en bereidingen toe om het natuurlijke evenwicht van de wijnstok en het terroir te beschermen en te behouden. De oogst gebeurt handmatig met selectie in de wijngaard zelf.
 
In het wijnhuis ondergaan de druiven van Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays een maceratie met de hele tros gedurende ongeveer 8 dagen. Na een spontane fermentatie met inheemse gisten rijpt de wijn 12 maanden in houten vaten. Tot slot wordt de wijn gebotteld zonder filtering, zonder klaring en zonder toegevoegd zwavel.
 
Hoewel de presentatie van de fles vrij klassiek is, is Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays een bijzonder funky natuurwijn. Een 100% puur sap, ideaal om kennis te maken met het werk van een van de meest gerenommeerde natuurlijke wijnbouwers in Bourgondië; Julien Guillot.
 
2017 Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays 2017 is een soepele rode wijn met krachtige aroma's van donker fruit en een heerlijke minerale ondertoon. Het palet wordt gekenmerkt door frisheid, evenwicht en grote elegantie. Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige zuurgraad, verfijnde tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 44,65 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.