Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Justinos Boal 10 Years

Justinos Boal 10 Years

Versterkte wijn uit Madeira
Justinos Boal 10 Years
75 cl.
90 Parker
redeemKrijg € 0,77 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
19.00%
Alcohol 19.00%
Madeira
Productiegebied Madeira
DOP Madeira
Denominatie van oorsprong DOP Madeira
Justinos Madeira
Wijnhuizen Justinos Madeira
Bevat Sulfieten
100% Boal
Druivenrassen 100% Boal
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Justinos Boal 10 Years

Madeira (75 cl.).

Justinos Boal 10 Years is een versterkte wijn met geurtonen van pure chocolade, melasse en karamel. In de smaak ontdekken we notities van gedroogd fruit, specerijen en noten. Het beschikt over een aanhoudende en langdurige afdronk.
Stijl Justinos Boal 10 Years
Licht
Lichaam
Droog
Zoete
Minder complex
Zeer complex
Koppelen
Zoete desserts

Over Justinos Boal 10 Years

Justinos Boal 10 Years is een versterkte wijn geproduceerd door het Portugese wijnhuis Justino's Madeira, vervaardigd van de druivensoort Boal binnen de DOP Madeira.

Justino's Madeira werd opgericht in 1870 door Justino Henrique Freitas op Madeira met het doel eigen, karakteristieke wijnen van het eiland te creëren. In 1993 sloot het zich aan bij een van de grootste Franse groepen voor de productie en distributie van sterke drank en versterkte wijnen: C.O.F.E.E.P, ook bekend als La Martiniquaise. Tegenwoordig is het een van de oudste wijnproducerende en -exporterende bedrijven op het eiland en beschikt het over de grootste voorraden van gerijpte Madeira-wijnen.

Justinos Boal 10 Years is afkomstig van wijngaarden die zijn aangelegd op kleine terrassen, poios genaamd, op vulkanische bodems met basalt, tufsteen, scoria en conglomeraten. Gezien de topografie van het eiland is mechanisatie bijna onmogelijk en wordt er traditionele landbouw met de hand bedreven.

Justinos Boal 10 Years wordt na aankomst in de wijnmakerij ontsteeld, geplet en geperst. De most fermenteert in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole en met regelmatige overpompingen. Na 4 of 5 dagen wordt de fermentatie gestopt door toevoeging van wijnalcohol van 96%. Vervolgens rijpt de wijn volgens het traditionele Canteiro-systeem in Franse en Amerikaanse eiken vaten van verschillende groottes gedurende 10 jaar.

Als resultaat van het traditionele Canteiro-systeem dat typerend is voor het eiland Madeira, ontstaat Justinos Boal 10 Years. Een zeer bijzondere versterkte wijn die wereldwijd geprezen wordt om zijn grote complexiteit.

Justinos Boal 10 Years is een versterkte wijn met geurtonen van pure chocolade, melasse en karamel. In de smaak ontdekken we notities van gedroogd fruit, specerijen en noten. Het beschikt over een aanhoudende en langdurige afdronk.
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 38,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.