Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Kamara Nimbus Ritinitis

Kamara Nimbus Ritinitis

Sterke Griekse traditie met een brede focus op de natuur
Ecologisch
Natuurlijk
Kamara Nimbus Ritinitis
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,48 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
North Greece
Productiegebied North Greece
Retsina Traditional Appellation
Denominatie van oorsprong Retsina Traditional Appellation
Kamara
Wijnhuizen Kamara
100% Assyrtiko
Druivenrassen 100% Assyrtiko
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Kamara Nimbus Ritinitis 2025

Orange wine Natuurlijk and Ecologisch.

Stijl Kamara Nimbus Ritinitis
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gekruide gerechten, Pittige gerechten, Zeevruchten, Witte vis

Over Kamara Nimbus Ritinitis

"De ware wijnbouwer is de natuur, de mens is haar helper". Met dit uitgangspunt hebben Dimitrios Kioutsoukis, zijn vrouw Eleftheria en hun dochter Stavroula een eigen project opgezet in de buurt van Thessaloniki in Noord-Griekenland. De hele familie verliet de stad en verhuisde op zoek naar de ware smaak van het leven in deze regio die al sinds de oudheid bekend staat om de wijnen. Gepassioneerd door de principes van permacultuur, plantten ze 11 hectare wijngaarden en creëerden ze de natuurlijke kamara-wijnen. Om dit te bereiken wordt elk van hun wijnen op natuurlijke wijze vergist met inheemse gisten, zonder toegevoegde oenologische stoffen en gebotteld zonder filtratie en zonder toegevoegde sulfieten.

Een van de wijnen, Kamara Nimbus Ritinitis , is een oranje wijn gemaakt van assyrtiko geplant op kleileemgrond. Alle werkzaamheden zijn biologisch en de behandelingen worden uitgevoerd met preparaten op basis van planten, compost en mest. Zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze met de hand geoogst en vervolgens in kleine kratten naar de wijnmakerij gebracht. De druiven worden gemacereerd en vervolgens vergist met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Tijdens deze vinificatie wordt boomhars toegevoegd, volgens een oud traditioneel recept. Dit resulteert in een wijn met een zeer specifieke en originele smaak.

Met een brede benadering van het natuurlijke presenteert de familie Kioutsoukis een wijn met een sterke Griekse traditie. Kamara Nimbus Ritinitis is een oranje wijn met de traditionele benaming Retsina die verrast door zijn aromatische complexiteit, frisheid en veelzijdigheid.

 

2021

Kamara Nimbus Ritinitis 2021 is een frisse oranje wijn met aroma's van theebladeren, nat hout en geneeskrachtige kruiden. In de mond is hij fris, complex en zilt.. Een originele wijn met een goede structuur, zeer verrassend.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,20 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.