Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Kistler Les Noisetiers Chardonnay

Kistler Les Noisetiers Chardonnay

De beste Amerikaanse variant van deze druivensoort
Kistler Les Noisetiers Chardonnay
75 cl.
2023
redeemKrijg € 2,04 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Californië
Productiegebied Californië
AVA Sonoma Coast
Denominatie van oorsprong AVA Sonoma Coast
Kistler
Wijnhuizen Kistler
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2023

Witte wijn Op droesem. 10 meses sobre lías.

Stijl Kistler Les Noisetiers Chardonnay
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gerookt, Risotto, Pasta, Pizza's, Zeevruchten, Aperitief, Zachte kazen, Sushi, Witte vis, Blauwe vis

Over Kistler Les Noisetiers Chardonnay

Velen beschouwen het als de meest raadselachtige benaming van het graafschap Sonoma, in het noordwesten van California. Zou het komen door de wilde winden die de wijngaarden teisteren? Of doordat hier twee keer zoveel neerslag valt als in de aangrenzende graafschappen? Of is het de constante invloed van de Stille Oceaan? Wat ontegenzeggelijk vaststaat, is dat er tussen de Baai van San Pablo en het graafschap Mendocino zo'n 2.000 hectare aan wijngaarden liggen, een gebied gedomineerd door pinot noir en chardonnay, waar legendarische wijnen het levenslicht zien; tenminste, hun makers worden op deze wijze beschouwd, zoals de wijnhuizen Kistler en hun witte Kistler Les Noisetiers Chardonnay.

Zoals de naam al doet vermoeden, is Kistler Les Noisetiers Chardonnay een monocepage van chardonnay, gefermenteerd en gerijpt in vaten op de droesem. Deze witte wijn ondergaat ook de malolactische gisting. Een ware sensatie die men niet mag missen.

Het portretteren van de terroir in elke fles is het ultieme doel waar vader en dochter naar streven in dit wijnhuis. Steve Kistler en Catherin Kistler werken met een kloon die aan het begin van de 20e eeuw uit Bourgondië is geïmporteerd en die vandaag de dag groeit in de wijngaarden gelegen op de percelen Vine Hill, Trenton Roadhouse, Dutto Ranch en Laguna Ridge (allemaal op Goldridge bodems met een zanderige en kleiachtige mix), waar ze streven naar lagere opbrengsten met zeer kleine bessen, om wijnen te kunnen produceren die zeer geconcentreerd zijn en die de rijping op vat kunnen weerstaan. En dit alles wordt bereikt in Kistler Les Noisetiers Chardonnay.

Kistler Les Noisetiers Chardonnay wordt handmatig geoogst in de nacht, juist op het moment dat het koeler is, om te zorgen dat de druiven zo fris mogelijk bij het wijnhuis aankomen. Bij aankomst worden de trossen zacht geperst, zonder sterke druk uit te oefenen, altijd op zoek naar kwaliteit. Over het algemeen gebruikt Kistler alleen deze eerste vrije-run sap (ze hebben zelfs geen pers). Daarna wordt Kistler Les Noisetiers Chardonnay direct overgebracht naar de vaten, waar het zal fermenteren en de malolactische gisting zal ondergaan. Eerst zullen de inheemse gisten hun werk doen, gevolgd door de melkzuurbacteriën. En op geen enkel moment zal er ingegrepen worden. Alles zal vanzelf starten. Na beide processen zal Kistler Les Noisetiers Chardonnay 10 maanden rijpen op de droesem in dezelfde eikenhouten vaten (waarvan 30% nieuw). Uiteindelijk zal het ongefilterd en ongeklaard gebotteld worden.

"Wat we willen is de puurheid van het fruit, daarom is eenvoud goed," verklaarde Catherin Kistler in een interview. Als zij het zegt, hebben wij weinig toe te voegen. Onthoud: Kistler Les Noisetiers Chardonnay. Je zult er zeker geen spijt van krijgen.

2022
Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2022 is een witte wijn die aanvoelt als een streling van de Pacifische Oceaan tijdens een gouden zonsondergang. Zijn levendige zuurgraad en romige structuur omhullen het gehemelte als een intieme conversatie met iemand die speciaal is. In de neus biedt het aroma's die doen denken aan geroosterde hazelnoten, tropisch fruit en groene appels. Deze wijn is pure balans: dicht maar licht, robuust maar verfijnd, met een levendige afdronk die blijft hangen als een onvergetelijke herinnering. Perfect om te genieten tijdens een rustige avond, waarbij elke slok je verbindt met de essentie van de Californische wijngaarden en hun geschiedenis.
 
2020

Rijk, dynamisch en smaakvol. Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2020 zal je zeker niet onberoerd laten. Deze romige witte wijn met een gouden tint onthult een intense en gelaagde neus, met aroma's van groen fruit, boomgaardfruit en geroosterde hazelnoot. In de mond is hij goed gestructureerd, met een substantiële body. Hij vertoont een rijke en goed uitgebalanceerde zuurgraad. De afdronk is levendig en bruisend.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 102,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.