Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Costers del Siurana Kyrie

Costers del Siurana Kyrie

Een elegante witte wijn waarmee je naar Priorat kunt reizen.
Costers del Siurana Kyrie
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Costers del Siurana
Wijnhuizen Costers del Siurana
Bevat Sulfieten
35% Garnacha Blanca, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo, 5% Muscat
Druivenrassen 35% Garnacha Blanca, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo, 5% Muscat
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Costers del Siurana Kyrie 2024

Witte wijn Reserva. 5 meses en barricas de roble.

Stijl Costers del Siurana Kyrie
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Witte vis

Over Costers del Siurana Kyrie

In het begin geloofde niemand in hen. Eind jaren zeventig bundelde het echtpaar Pastrana & Jarque hun krachten met René Barbier om grote wijnen te produceren. Als locatie werd El Priorat gekozen, een gebied in het zuiden van Catalonië (tussen de bergen aan de kust) waar unieke kenmerken samenkomen: leisteenbodems (die de wijnen unieke kwaliteiten verlenen) en een microklimaat dat afhankelijk is van de bergketen Montsant (1.166 meter boven de zeespiegel), die als een natuurlijke barrière fungeert en bescherming biedt tegen het slechte weer uit het noorden. Zij wisten zeker dat daar alleen grote wijnen vandaan konden komen, maar dat was niet genoeg. Noch banken, noch de autoriteiten steunden hun idee. En dus moesten ze het laten zien. Zoals bekend: een beeld (in dit geval een fles) zegt meer dan duizend woorden. Ondanks weinig geld en weinig oenologische kennis, werkten ze hard. In 1993 beschouwde de World Wine Guide hun wijn Clos de l'Obac als een van de 150 beste wijnen ter wereld.

Hun verhaal eindigde daar niet en een halve eeuw later heeft het wijnhuis Costers del Siurana de familie uitgebreid met wijnen als Kyrie, een witte wijn van D.O.Q. Priorat uit het lagere deel van Mas d'en Bruno. De wijngaard, met dezelfde naam en een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, ligt op het zuiden en de kern wordt gevormd door inheemse Catalaanse rassen (garnacha blanca, macabeo, xarel•lo en moscatel de Alejandria). Bij Costers del Siurana worden alle jaargangen gemaakt door blending, altijd met inachtneming van dezelfde rassen en percentages. Dit zorgt ervoor dat de enige nuances die spreken de leisteenbodem en het gematigde klimaat met weinig neerslag (afhankelijk van het jaar) zijn. Deze parameters variëren van seizoen tot seizoen, waardoor het een grote uitdaging is een wijn te produceren die de identiteit van de seizoenen weerspiegelt.

Na de gisting laat men de wijn bezinken in de gistingstanks waar hij op natuurlijke wijze wordt gestabiliseerd door de kou. Daarna wordt Kyrie (altijd met behulp van de zwaartekracht en zonder machines) overgestoken in nieuwe Franse eikenhouten vaten uit Limousin, Allier en Nervers. Gedurende deze periode wordt de wijn voortdurend gedecanteerd door handmatig overhevelen, waarbij het bezinksel op de bodem blijft liggen. Ten slotte wordt Kyrie geklaard met eiwit.

Zoals Franciscus van Assisi zei: "Begin met te doen wat nodig is, dan wat mogelijk is, en voor je het weet doe je het onmogelijke". Dit is de enige manier om dingen te bereiken en tot een goed einde te brengen.

2023

Costers del Siurana Kyrie 2023 ontpopt zich als een witte wijn met een subtiele elegantie. Het bouquet onthult een scala aan geuren waarin de noten van groene appel en peer duidelijk te onderscheiden zijn, verrijkt met een citroenachtige frisheid die zorgt voor een verkwikkende sensatie. In de mond is het een lichte en verfrissende wijn, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die zorgt voor een helder profiel en aangename afdronk. De bescheiden rijpheid komt tot uiting in een zachte textuur die uitnodigt tot het nemen van een tweede slok.
2022

Costers del Siurana Kyrie 2022 is een lichte en aromatische witte wijn, gerijpt op eikenhouten vaten. In de neus vallen de tonen van groene appel, peer en een vleugje perzik op. In de mond presenteert hij zich fris en gebalanceerd, met een milde zuurgraad die de fruitige smaken versterkt. De afdronk is aanhoudend en aangenaam, met een verfrissende nasmaak. Ideaal voor wie op zoek is naar een aromatische en gemakkelijk drinkbare witte wijn.
2021

Costers del Siurana Kyrie 2021 is een traditionele, diepgaande en minerale witte wijn. De proeverij start met een gouden kleur, zeer intens, en gaat verder met een complexe neus, waar wit fruit, steenvruchten en specerijen naar voren komen tegen een minerale en balsamische achtergrond. In de mond is hij romig, met zijdezachte tannines en goed in balans. Een lange en minerale afdronk.
2007






2005 In de mond is hij fris, met een gebalanceerde zuurgraad en herinneringen aan groene amandelen. Het behoudt een goede balans met zijn aroma's van tropisch fruit. De afdronk is lang en aanhoudend.

De wijn heeft een bleekgouden kleur, is zeer helder en schitterend, met een randje dat groene tinten vertoont.

In de neus vertoont hij noten van tropisch fruit met wit vruchtvlees, licht zuur, gevolgd door gedroogd fruit en specerijen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.