Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
La Celestina

La Celestina

Fino Crianza rode wijn, elegant en fris uit de DO Ribera del Duero
La Celestina
75 cl.
2021
92 Parker
redeemKrijg € 0,29 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Wijnhuizen Dominio de Atauta
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven La Celestina 2021

Rode wijn Kweek. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

La Celestina 2021 is een rode wijn die vanaf de eerste slok weet te verleiden met zijn balans tussen kracht en elegantie: de verfijnde tannines strelen het gehemelte terwijl de frisheid elke nuance van zijn stevige karakter versterkt. Deze harmonie nodigt uit om ervan te genieten in goed gezelschap, bij een informele maaltijd of een speciale gelegenheid, waarbij de ervaring op natuurlijke wijze vloeit. Elke slok onthult een combinatie van kracht en zachtheid die het tot een genot maakt om met deze Ribera del Duero te toosten, een aangename, smaakvolle en gedenkwaardige ervaring.

Stijl La Celestina
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over La Celestina

La Celestina is een monovariëtale rode wijn van Tinto Fino, ook wel genoemd Tempranillo, van de D.O. Ribera del Duero geproduceerd door het wijnhuis Dominio de Atauta. ​

Dominio de Atauta is gelegen in de stad Atauta in Soria. Het is een wijnmakerij die veel zorg besteedt aan de wijnbouw, omdat ze begrijpen dat om kwaliteitswijnen te krijgen, je moet beginnen met het verwennen van de wijngaard.

De wijngaarden waar de druiven vandaan komen om La Celestina te maken zijn tussen de 20 en 30 jaar oud en bevinden zich op een hoogte van ongeveer 950 meter. De hoogte maakt het thermische interval tussen dag en nacht groter en bevordert de ontwikkeling van de plant en helpt bij het bereiken van een evenwichtige rijping. Het klimaat is continentaal met mediterrane kenmerken, gekenmerkt door lange, koude winters en korte, hete zomers.

De druiven voor La Celestina zijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen tussen 26 en 28°C om de expressie van het fruit te behouden en voldoende verbindingen te extraheren om de daaropvolgende rijping te weerstaan. De malolactische gisting vindt plaats in tanks en tot slot wordt de wijn 12 tot 14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. 25% van de vaten wordt jaarlijks vernieuwd om balsamico en meer kruidige accenten in de uiteindelijke wijn te krijgen.

La Celestina is een fijne, elegante, frisse en complexe Crianza-rood uit de Ribera del Duero.

2021

La Celestina 2021 is een rode wijn die vanaf de eerste slok weet te verleiden met zijn balans tussen kracht en elegantie: de verfijnde tannines strelen het gehemelte terwijl de frisheid elke nuance van zijn stevige karakter versterkt. Deze harmonie nodigt uit om ervan te genieten in goed gezelschap, bij een informele maaltijd of een speciale gelegenheid, waarbij de ervaring op natuurlijke wijze vloeit. Elke slok onthult een combinatie van kracht en zachtheid die het tot een genot maakt om met deze Ribera del Duero te toosten, een aangename, smaakvolle en gedenkwaardige ervaring.
2020

La Celestina 2020 is een rode wijn met een aantrekkelijke kersenrode en zwarte kleur. In de neus worden frisse aroma's van steenvruchten zoals pruim en abrikoos waargenomen. Bij verdere ontwikkeling komen balsemieke tonen en een vleugje zoethout naar voren. In de mond is hij indrukwekkend en gebalanceerd, met een lange en smakelijke afdronk waarbij rijp fruit duidelijker naar voren komt. Het hout voegt ernst en complexiteit toe, wat een uitstekende evolutie in de komende jaren belooft.                      
2019 La Celestina 2019 is een rode wijn met in de neus aroma's die doen denken aan rijp rood en zwart fruit, vergezeld van goed geïntegreerde tonen van (geroosterd) hout en vanille. Een aangenaam volume en zijdezacht in de mond. Het fruit wordt in de mond opnieuw bevestigd, vergezeld van een verfijnde zoete toets. Een rode wijn met fijne tannines, fris, aromatisch en zeer aangenaam om te drinken.
2016 La Celestina 2016 is een gestructureerde wijn, fris en intens in de neus. Het vertoont aroma's van verse rode vruchten en rijpere zwarte vruchten, evenals balsemachtige tonen en geuren van mediterrane struikgewas. Geconcentreerd en fris in de mond, zijdezacht met een fruitige afdronk.
2021
92 Parker
2020
91 Parker
89 Suckling
2019
91 Parker
90 Suckling
2018
91 Peñín
91 Parker
2016
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,35 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.