Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Can Sumoi La Rosa

Can Sumoi La Rosa

Fruitige intensiteit en frisheid
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Can Sumoi La Rosa
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,31 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Can Sumoi
Wijnhuizen Can Sumoi
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
60% Sumoll, 40% Xarel·lo
Druivenrassen 60% Sumoll, 40% Xarel·lo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Can Sumoi La Rosa 2025

Rosé wijn Jong Biologisch-dynamisch, Ecologisch and Veganistisch.

```html
Can Sumoi La Rosa 2025 is een roséwijn die direct in het oog springt; het ontvouwt een florale delicatesse die doet denken aan pas geopende bloemblaadjes, terwijl de frambozenpulp en de tonen van steenvruchten frisheid en vitaliteit toevoegen. Onder zijn fragiele uiterlijk schuilt een elegante intensiteit, met een mineraliteit die karakter en verfijning verleent. Elke slok is als dansen op een zachte, romantische en meeslepende melodie, waar lichtheid en persoonlijkheid samensmelten, waardoor het leven — al is het maar voor een moment — in roze gehuld wordt.
```
Stijl Can Sumoi La Rosa
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Pasta, Salades, Zachte kazen, Rood vlees, Aperitief, Rijst, Wit vlees, Risotto, Groenten

Over Can Sumoi La Rosa

Can Sumoi La Rosa is een roséwijn geproduceerd door Can Sumoi in Montmell, in de Penedès.

Can Sumoi is het nieuwe domein voor natuurlijke wijnen van Raventós i Blanc.

Nadat ze in 2012 de D.O. Cava verlieten, besloten ze de meest geschikte locatie te zoeken voor het produceren van dit soort wijnen. Bij Can Sumoi vonden ze de ideale plek. Een landgoed van 400 hectare, gelegen op 600 meter hoogte. Met 20 hectare wijngaard met inheemse variëteiten zoals de sumoll en xarel·lo, waarvan de laatste in herstel is. Het landgoed beschikt ook over drie achttiende-eeuwse masía's en een oude wijnkelder.

Hier wil Pepe Raventós, oenoloog en wijnbouwer, natuurlijke wijnen maken met een duidelijke herkomst, die een getrouwe weerspiegeling bieden van de grond en het landschap waar ze ontstaan. Hiervoor bewerkt hij het hele landgoed biodynamisch en produceert hij zijn wijnen door de traditionele landbouwmethoden te herstellen en zonder enige enologische toevoegingen.

Can Sumoi La Rosa is een roséwijn gemaakt van Sumoll en Xarel·lo van wijngaarden gelegen op 550 meter hoogte op klei-kalksteenbodems, geplant in struikvorm.

Na een handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en zachtjes gekneusd in een inerte atmosfeer. De maceratie duurt vier uur met de schillen en de fermentatie begint in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C, met inheemse gisten van de wijngaard. Na de alcoholische gisting vindt de malolactische gisting spontaan plaats. De wijn wordt gebotteld zonder stabilisatie, zonder filtratie en zonder enige enologische toevoegingen.

2025 ```html
Can Sumoi La Rosa 2025 is een roséwijn die direct in het oog springt; het ontvouwt een florale delicatesse die doet denken aan pas geopende bloemblaadjes, terwijl de frambozenpulp en de tonen van steenvruchten frisheid en vitaliteit toevoegen. Onder zijn fragiele uiterlijk schuilt een elegante intensiteit, met een mineraliteit die karakter en verfijning verleent. Elke slok is als dansen op een zachte, romantische en meeslepende melodie, waar lichtheid en persoonlijkheid samensmelten, waardoor het leven — al is het maar voor een moment — in roze gehuld wordt.
```
2024

Can Sumoi La Rosa 2024 is een biologische en veganistische roséwijn uit Penedès die opvalt door zijn heldere uienschilkleur met zalmroze randen. In de neus biedt hij een originele mix van zure rode vruchten zoals aardbei en framboos, samen met tonen van peer, citrus en lychee, aangevuld met bloemige nuances van jasmijn en oranjebloesem. In de mond is hij fris en licht, met een levendige afdronk die doet denken aan rode besjes, bloemen en mediterrane kruiden, en een schone en aangename finale achterlaat.
2023

Can Sumoi La Rosa 2023 is een verfrissende en verfijnde rosé die betovert met zijn zachte kleurschakering. Wanneer men het glas naar de neus brengt, ontvouwen zich subtiele geuren van rozen, aangevuld met hints van rode vruchten zoals aardbeien en frambozen. Op het gehemelte schittert de levendige zuurgraad, die de fruitige sensaties perfect in evenwicht brengt met een fijne minerale ondertoon. Een jeugdige en lichte wijn die belooft de ideale metgezel te zijn voor verkwikkende momenten.
2022

Can Sumoi La Rosa 2022 is een fruitige roséwijn wiens aromatisch profiel een florale en minerale melange belichaamt die zowel de delicate roze bloemblaadjes als de frisheid van het fruit oproept. Daarnaast onthult het subtiel plantaardige nuances en een aangename ziltigheid. In de mond is het zuiver, fris en vol. Een wijn waarvan de bittere accenten en zuurgraad het tegelijkertijd levendig en sierlijk maken.
2019 Can Sumoi La Rosa 2019 is een verfijnde, subtiele en elegante versterkte wijn. Het bouquet is expressief en geraffineerd, waarbij rijp rood fruit en florale tonen de boventoon voeren. De smaak is toegankelijk en wendbaar, afgerond met een verfrissende afdronk die de wijn een aanhoudende lengte geeft.
2014 In de mond komen de rode en witte vruchten naar voren, samen met florale notities en frisse minerale tonen. De wijn heeft een frisse en goed geïntegreerde zuurgraad.

Goud-zalmkleurig met een bleke rand. Helder en schitterend.

De neus is elegant. Er ontvouwen zich aroma's van kersen, frambozen, granaatappels en verse meloen, met subtiele hints van rozenblaadjes.
2012 Een verfrissende wijn met een lichte, droge en zijdezachte doorgang, rode bessen en kruidige accenten kenmerken een aangename ervaring. Goede zuurgraad en een uitstekende afdronk.

Een mooie en subtiele uienschilkleur met zachte zalmkleurige reflecties, zeer helder en schitterend.

Neus van gemiddelde intensiteit met een mix van aroma's van rijp wit fruit en rode vruchten, vooral aardbei, vermengd met roomachtige geuren die doen denken aan ‘palotes’. Noten van gedroogde bloemen, rozenblaadjes, jasmijn, en een aangename en subtiele kruidige ondertoon completeren een intrigerend bouquet.
2011 Een verkwikkende en uiterst verleidelijke wijn die vanaf het eerste moment weet te bekoren. Een mooie ontwikkeling met een soepele, droge en fluweelzachte doorgang, gekenmerkt door sappig, fris en smaakvol fruit zonder overweldigend zoet te zijn, met een meer prominente aanwezigheid van kruidachtige tonen. Goede zuurgraad en een uitstekende afdronk. Een zeer aangename wijn, verfrissend en tegelijkertijd elegant en levendig.

De kleur is bleek uienschil met subtiele zalmkleurige schakeringen, zeer helder en schitterend.

Frisse aroma's met een mix van rode en zeer frisse witte vruchten. De aardbei springt er zeker uit. Met fijne herinneringen aan snoepjes. Elegante rozenblaadjes met subtiele hints van gist en een delicate achtergrond van verse kruiden (pas gemaaid gras).
2010 Een smaakvolle roséwijn zonder te zoet te zijn. Droog, uiterst fris, met een fruitige afdronk en body. Goed uitgebalanceerde zuurgraad. Mooie, aanhoudende afdronk. Een bijzonder prettige wijn, toegankelijk en tegelijkertijd stijlvol en levendig.

Prachtige, heldere kleur van uienschil.

Intense aroma's van rood fruit, in het bijzonder rijpe aardbeien, vergezeld van elegante rozenblaadjes die verfijning en elegantie toevoegen.
2009 Heerlijk smaakvol, met een uitstekende balans in de mond en een aangename afdronk die doet denken aan zoetwaren. Het mondgevoel is fruitig, sappig en heeft een volume dat het bijzonder aangenaam maakt.

Een intens kersenrode kleur, zeer helder.

Een wijn met een zeer intense aromatische complexiteit, waarbij de noten van rode vruchten en florale accenten opvallen.
2008 Heerlijk, met een uitstekende balans in de mond en een aangename afdronk die herinneringen oproept aan zoetwaren. De smaak is fruitig, sappig en heeft een volume dat het werkelijk aangenaam maakt.

Intense kersenkleur, zeer helder.

Een wijn met veel aromatische intensiteit, waarbij de noten van rood fruit met florale accenten opvallen.
2009
85 Peñín
2008
85 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.