Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
L'Archetipo Rosato Di Primitivo Salento

L'Archetipo Rosato Di Primitivo Salento

Wanneer de natuur en het terroir samenkomen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
L'Archetipo Rosato Di Primitivo Salento
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,27 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Apulië
Productiegebied Apulië
IGT Salento
Denominatie van oorsprong IGT Salento
Azienda L'Archetipo
Wijnhuizen Azienda L'Archetipo
100% Primitivo
Druivenrassen 100% Primitivo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven L'Archetipo Rosato Di Primitivo Salento 2025

Rosé wijn Op droesem Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Ecologisch. 7 maanden op droesem in roestvrij staal.

L’Archetipo Rosato Di Primitivo Salento 2025 is een intens en diep mediterraan rosé, een van die wijnen die zich niet verbergen: het heeft een intense roze kleur die al karakter belooft. In de neus verschijnen rijpe frambozen, een kruidige toets van venkel en verse munt, als een warme bries tussen de wijngaarden van Zuid-Italië. In de mond is hij sappig, met levendige zuurgraad en een gedurfde toets die hem onweerstaanbaar maakt, waarbij hij fruit en frisheid in balans brengt met een verrassende structuur voor een rosé. Perfect voor pasta met tomaat en een pittige toets, zeevruchten, geroosterd varkensvlees of een geïmproviseerd diner met een Italiaans accent.

Stijl L'Archetipo Rosato Di Primitivo Salento
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense

Over L'Archetipo Rosato Di Primitivo Salento

Ten noorden van Salento, nabij Matera (Puglia, Italië), ligt L’Archetipo, een naam die uitnodigt tot reflectie over het wezenlijke: het archetype, de natuurlijke staat van elk ding. Deze familiewijngaard belichaamt dat idee met zijn synergetische landbouw, waar de aarde, de wijnstok en het klimaat in perfecte harmonie samenwerken. Elke beslissing is erop gericht om terug te keren naar dat oorspronkelijke evenwicht, waardoor het leven in de wijngaard autonoom en bewust kan floreren.

Sinds de jaren 80 heeft de familie Dibenedetto hun land stap voor stap getransformeerd: eerst naar biologische landbouw, daarna biodynamisch en uiteindelijk naar een synergetische praktijk, geïnspireerd door de studies van Rudolf Steiner en Masanobu Fukuoka. Met de betrokkenheid van Francesco Valentino, zijn vrouw Anna Maria en hun kinderen, is de wijngaard een voorbeeld geworden van respect voor het ecosysteem en traditie, waarbij de biodiversiteit en vitaliteit van elk perceel wordt behouden.

L’Archetipo Rosato Di Primitivo Salento is een roséwijn gemaakt van de rode druivensoort primitivo, geteeld op mediterrane rode bodems die rijk zijn aan grind en humus (organisch materiaal rijk aan micro-organismen, planten- en dierlijke resten). De druiven worden met de hand geoogst en na het ontstelen blijven de schillen 12 uur in contact met het sap. De fermentatie begint spontaan dankzij een startercultuur gemaakt van inheemse gisten. Ten slotte rijpt deze rosé zes maanden op zijn eigen droesem, zonder filtratie en met minimale oenologische interventie. Het resultaat is een levendige en expressieve wijn, een getrouwe weerspiegeling van de terroir en de filosofie van de wijngaard.

Elke slok van L’Archetipo Rosato Di Primitivo ontwaakt de ziel van Salento: frisse en fruitige tonen die uitnodigen om ervan te genieten tijdens lichte momenten, zoals een aperitief bij zonsondergang, met zeevruchten, mediterrane salades of een eenvoudige keuken die het leven viert. Deze wijn is zo veelzijdig dat hij zelfs in de wintermaanden bij gerechten kan worden geserveerd. Een rosé die meer is dan een drankje; het is de pure expressie van een archetype, een zintuiglijke reis naar de harmonie tussen natuur, wijngaard en mensheid.

2025

L’Archetipo Rosato Di Primitivo Salento 2025 is een intens en diep mediterraan rosé, een van die wijnen die zich niet verbergen: het heeft een intense roze kleur die al karakter belooft. In de neus verschijnen rijpe frambozen, een kruidige toets van venkel en verse munt, als een warme bries tussen de wijngaarden van Zuid-Italië. In de mond is hij sappig, met levendige zuurgraad en een gedurfde toets die hem onweerstaanbaar maakt, waarbij hij fruit en frisheid in balans brengt met een verrassende structuur voor een rosé. Perfect voor pasta met tomaat en een pittige toets, zeevruchten, geroosterd varkensvlees of een geïmproviseerd diner met een Italiaans accent.

2024

L’Archetipo Rosato Di Primitivo 2024 is een wijn die betovert met zijn intense en heldere roze kleur, die een levendige en meeslepende ervaring voorspelt. In de neus ontwaken fruitige tonen die zich verweven met een sprankelende zuurgraad, waardoor een balans ontstaat die vanaf de eerste slok fascineert. In de mond is hij fris en levendig, veelzijdig en gemakkelijk te genieten, perfect zowel op een zonnige middag als bij hartverwarmende wintergerechten. Elk glas nodigt uit om de essentie van Salento te proeven en je mee te laten voeren door een eenvoudig maar gedenkwaardig moment van plezier.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.